Оглавление
- Мясная диета — основные правила
- Вариант меню на 7 дней
- Чем полезна говядина
- Белковая диета сушка. Сушка тела для женщин: ТОП-5 продуктов питания
- Кому не подходит мясная диета?
- Примерное диетическое меню
- Запрещённые или нежелательные сорта
- Какое выбрать
- Суть и правила
- Варианты диеты
- О вариантах
- Жесткая диета для быстрого похудения в домашних условиях
- Вред
- Заключение
- Основные выводы
Мясная диета — основные правила
Чтобы достичь желаемых результатов во время мясной диеты нужно следовать некоторым правилам:
- Для лучшего похудения стараться исключать из меню жареные блюда. Если этого не удается, то жарить исключительно на оливковом масле.
- Кушать мясо можно в любых количествах, так же как и все разрешенные к употреблению продукты.
- Для заправки салатов использовать оливковое масло и лимон.
- Не кушать после восьми вечера.
- После приема пищи рекомендуется не пить жидкость в течение получаса.
- В течение дня необходимо употреблять до полутора литров любой жидкости, без сахара.
- Есть нужно маленькими порциями.
- Частота приема пищи должна быть 5-6 раз в день.
- Чтобы результат действительно порадовал, следует сочетать диету с активным образом жизни или спортивными тренировками.
- Исключить из рациона соль. Вместо неё можно применять специи.
В меню мясной диеты на 10 дней разрешено включить следующие продукты: все виды мяса, яйца, кофе и чай без сахара, морепродукты и овощи.
Снижение веса по этой технологии не подразумевает питание по каким-то строгим блюдам, их можно придумывать самостоятельно. Конечно же из разрешенного списка продуктов. При сочетании такого рациона с физическими нагрузками, отлично происходит укрепление мышечной и костной тканей.
Строго запрещены следующие продукты:
- все мучные изделия,
- молочные продукты,
- картошка,
- алкоголь,
- фрукты,
- каши,
- кукуруза,
- морковка.
Это интересно: Огуречная диета: изучаем главное
Вариант меню на 7 дней
Если проблема с лишним весом стоит достаточно остро, то пяти дней для избавления от ненужных килограммов может оказаться недостаточно. Если результат не соответствует вашим ожиданиям, мясную диету можно увеличить до семи дней, а в исключительных вариантах и до десяти. Начинать проще с начала недели.
Рацион питания будет следующим:
Понедельник
- Завтрак: салат из овощей и постная свинина.
- Ланч: вареное яйцо и одна сосиска.
- Обед: отварная куриная грудка.
- Полдник: сыр (обезжиренным, из твердых сортов) и йогурт с минимальным содержанием жира (1 стакан).
- Ужин: рыба.
Вторник
- Завтрак: телятина или говядина.
- Ланч: салат.
- Обед: небольшой кусочек телятины и один помидор.
- Полдник: сосиска.
- Ужин: курица (ее можно отварить, запечь или потушить).
Среда
- Завтрак: филе из курицы (кожу предварительно снять).
- Ланч: сосиска и одно яйцо.
- Обед: гречка и свинина.
- Полдник: салат из овощей.
- Ужин: тушеная телятина (нежирная).
Во все последующие дни, вплоть до воскресенья можно чередовать блюда, которые уже приведены выше. Либо следовать следующим указаниям, мясной овощной диеты.
Четверг
- Завтрак: белая или красная рыба, запеченная с лимонным соком и травами.
- Ланч: салат из спаржи, листьев салата, капусты и шпината, заправленный оливковым или подсолнечным маслом.
- Обед: Запеченная спаржа и отварное яйцо.
- Полдник: руккола и грудка индюшки.
- Ужин: сухая говядина на гриле и пюре из вареных овощей — цуккини с луком.
Пятница
- Завтрак: тушеная индейка с парой огурцов либо помидоров.
- Ланч: яйцо и салат из пророщенной пшеницы и зелени, для вкуса можно добавить немного брюссельской капусты.
- Обед: мясо курицы (в количестве 100 грамм), салат из сладкого перца, огурцов и щавеля, приправленный соком лимона и небольшим количеством масла.
- Полдник: салата из пекинской капусты, яиц, отварной курицы.
- Ужин: лосось на гриле.
Суббота
- Завтрак: котлеты из курочки и свежие огурцы.
- Ланч: 200 грамм отварной постной говядины.
- Обед: салат из мяса индюшки, отварных яиц, укропа и кинзы.
- Полдник: салат из овощей.
- Ужин: тушеная телятина с цветной капустой (200 грамм).
Воскресенье – последний день диеты
- Завтрак: куриное яйцо и 100 грамм курицы, салат с овощами.
- Ланч: пюре из отварных овощей и фасоли.
- Обед: тушеное филе курицы и салат из огурцов и зеленого лука.
- Полдник: запеченая спаржа.
- Ужин: окунь, приготовленный в духовке и салат из рукколы, чесночных побегов и петрушки, заправленный лимонным соком.
Такой рацион питания позволяет хорошо избавиться от ненужного веса.
Чем полезна говядина
В отличии от свинины и баранины, диетическая говядина не жирная, но питательная. Говяжье мясо диетологи всего мира, в том числе Дюкан и японские специалисты, называют «чистым», считая его королевским сортом. Специалисты утверждают, что оно налаживает биоритмы, не затрудняет работу желудка и кишечника, способствует хорошему самочувствию. Состав подходит людям, страдающим заболеванием ЖКТ, печени, почек. Диету на ее основе назначают для профилактики инфарктов и восстановления после травм и ожогов.
Состав
Он уникальный, идеально подходит как женщинам так мужчинам. Основа продукта – белок, жиры, вода, витамины группы В, Е, РР, калий, кальций, марганец, магний, железо, фосфор, натрий, медь, цинк, большинство аминокислот и других необходимых веществ. Еще одно свойство – мясо не содержит углеводы. Хорошая качественная говядина имеет красный насыщенный цвет, приятный свежий запах. На срезе мясо блестит, при надавливании ямка от пальца через несколько секунд должна исчезать. Лучший сорт говядины – это телятина, мясо молодых особей.
Калорийность
Энергетическая ценность говядины делает этот сорт мяса идеальным для диетического питания. Его одним из первых вводят в питание маленьким детям, а также людям, которым нужно быстрое восстановление после болезни. Говядина при похудении способствует быстрому избавлению от лишнего веса. Содержание белка в продукте позволяет включить его в многочисленные диеты. Информация по составу на 100 грамм мяса такова:
Белковая диета сушка. Сушка тела для женщин: ТОП-5 продуктов питания
Нередко у желающих приобрести рельефное тело возникает вопрос, с чего начать сушку тела для женщин. Основной принцип — трата меньшего числа калорий по сравнению с количеством получаемых. Следующий нюанс — поддержание метаболизма на должном уровне.
Следует не игнорировать следующее правило: при снижении потребления пищи до минимальной отметки или полном отказе от нее вы рискуете замедлить обмен веществ и не получить требуемого результата. Организму не будет хватать еды, что чревато откладыванием пищи «про запас» и остановке расхода подкожного жира. Как следствие — процесс похудения прекратится, а вы будете страдать от подавленности и головокружения.
Питание во время сушки сделайте дробным, регулярным и небольших порций. Питайтесь 4-5 раз в сутки для разгона обмена веществ с целью эффективного жиросжигания.
В меню для сушки тела для женщин включите полиненасыщенные жиры, содержащиеся в морской рыбе, орехах, авокадо и льняном масле. В рыбе также присутствуют белок и полезные жиры (Омега-3), помогающие избавляться от лишних килограммов. Из орехов сделайте выбор в пользу фундука, грецкого и кедрового.
Диета для сушки тела для женщин на каждый день подразумевает включение в меню различных углеводов. Главным источником в такой период являются сложные углеводы, представленные в виде каш, риса, гречки и макарон твердых сортов. К простым углеводам относятся сладости и фрукты с содержанием сахара и фруктозы. Прибегать к полному отказу от них не следует, однако их употребление лучше оставить на первую половину дня, на время после тренировки или на вечер.
Что касается белков, то они подразделяются на животные и растительные. К первому виду относятся различные виды мяса (птица и говядина), а ко второму — бобовые культуры (фасоль, горох).
ТОП-5 продуктов для сушки тела:
- Молочные продукты и яйца.Молочные продукты должны быть обезжиренными. Например, творог с жирностью не более 5%.
- Мясо.Речь не идет о жирном мясе. Отличным вариантом станут отварные куриные грудки как источник чистого белка.
- Медленноусвояемые углеводы.Начинайте утро со вкусной каши (только не быстрого приготовления).
- Фрукты.Их употребление разрешено в небольшом количестве. Достаточно съедать одно яблоко в сутки. К разрешенному списку продуктов относятся грейпфрут и лимон, а под запретом — банан.
- Овощи.В неограниченном количестве можно съедать все зеленые овощи. Главным стоп-продуктом является картофель.
От следующих продуктов необходимо отказаться:
- сахара;
- пирожных и хлебобулочных изделий;
- продуктов с жирами животного происхождения (сведите на нет употребление сливочного масла, сметаны, молока и жирных сортов мяса – свинины, баранины).
Зачастую людям не хватает знаний в вопросах правильного составления меню и времени на приготовление пищи. В таком случае вам на помощь придет сервис по доставке здорового питания Level Kitchen, который избавит вас от проведения большого количества времени за плитой и походов по магазинам. Для сушки тела диетологи и повара во главе с известным спортсменом и основателем компании Денисом Гусевым разработали 2 программы:
- СНИЖЕНИЕ 1000 ККАЛ (4 приема пищи) ; СНИЖЕНИЕ 1500 ККАЛ (5 приемов пищи) .
Через день вы будете получать рацион на 2 дня в любое удобное место. В программах более 250 блюд, и ассортимент регулярно обновляется. В каждой доставке вы найдете меню с уже подсчитанными КБЖУ и столовые приборы. Все блюда уже приготовлены, вам просто остается их разогреть!
Кому не подходит мясная диета?
Многие спортсмены пользуются таким рационом, когда необходимо увеличить мышечную массу тела.
Но есть категории людей, кому диета на мясе противопоказана:
1. Дети в возрасте до 18 лет. Их организм только формируется, и лишать его углеводов на данном этапе нельзя, иначе может произойти сбой в работе эндокринной системы.
2. Пожилые люди. В этом возрасте уже замедленный обмен веществ, снижена активность почек, организм не настолько быстро обновляется и белков нужно гораздо меньше.
3. Люди, у которых имеются проблемы с работой почек и острые хронические заболевания, например, подагра (при этой болезни значительно снижается усваивание белков).
Примерное диетическое меню
Мясная программа подойдет тому, кто желает похудеть быстро и эффективно. Поскольку ежедневные блюда не строгие, проблем со здоровьем не должно возникать.
Трехдневная
Существует два варианта диетического питания на 3 дня:
-
Суточный рацион составляет 250 г тушеной курицы, постной свинины либо индейки. Дополнить их разрешается салатом из яиц и помидоров на оливковом масле с лимонным соком. Пить следует шиповниковый отвар. Его употребляют через трубочку, а потом полощут рот, поскольку вещества шиповника разрушают эмаль. Также за день следует выпить 1,5 л негазированной воды.
- За сутки необходимо съесть 400 г вареной свинины нежирного сорта без соли. Этот объем порции делится на 5 приемов. В качестве гарнира разрешено использовать отварную свеклу либо капусту. Диетологи советуют много пить травяного либо зеленого чая. Напитками завершают прием пищи.
Пятидневная
С нее советуют начинать худеть тем, кто ранее не придерживался диетических белковых методов. Сбросить вес поможет следующий рацион:
- утром: овощи с куском мяса;
- на второй завтрак: яйцо с листовым салатом;
- на обед: свежие, печеные либо тушеные овощи, красное вареное мясо;
- на полдник: овощной салатик;
- на ужин: постное мясо с гарниром из овощей.
Диетологи разрешают употреблять в любое время отвар из шиповника. Меню повторяется постоянно, поэтому для разнообразия стоит вводить продукты из списка допустимых. Однако основной упор остается на мясе!
Семидневная
Рацион сбалансированный, поэтому выдержать неделю несложно. В зависимости от организма, можно избавиться от 8 лишних килограммов. Приблизительное меню:
Первый день
- завтрак: 100 г вареной свинины с зеленью либо салатом;
- на ланч: домашняя сосиска с яйцом;
- в обед: отварная грудка;
- на полдник: стакан обезжиренного йогурта либо 1 отварная свекла;
- на вечер: рыба-гриль.
2 день
- завтрак: не больше 100 г говядины;
- второй завтрак: салатик с зеленью либо огурец/помидор;
- на обед: помидор с телятиной-гриль;
- на полдник: домашняя сосиска;
- на ужин: небольшая отварная грудка.
3 день
- завтрак: тушеная треска;
- на ланч: сосиска с яйцом;
- на обед: свинина с гречкой;
- на полдник: салатик из овощей;
- на ужин: креветки либо тушеная телятина.
С 4 по 7 дни рацион повторяется на выбор.
Диетолог Дюкан разработал оптимальный рацион для женщин с явными проблемами лишнего веса.
- на завтрак: маленький кусок лосося, яичница из 3-х яиц, кофе либо чай;
- на второй завтрак: 70 г овсянки и йогурт;
- на обед: печеная курица либо вареная телятина;
- на полдник: любимые морепродукты;
- на ужин: нежирный кефир с морепродуктами.
Меню Дюкана придерживаться легко, ведь организм не будет ощущать голода.
Десятидневная
Чтобы сбросить до 7 кг веса, необходимо выбрать диету на десять дней. Разрешается употреблять любое мясо, за исключением жареного. Рекомендуется много пить и делать упражнения.
Приблизительное меню на сутки:
-
Утром: постное мясо, овощи листовые либо зелень.
-
На ланч: салатные листья с яйцом.
- В обед: аналогично завтраку, однако порция удваивается.
- На полдник: салатик из овощей, заправленный маслом либо лимоном.
- На ужин: нежирное мясо либо рыба, приготовленные на гриле либо отварные, со свежими либо тушеными овощами.
Каждый примем пищи дополняется кофе либо зеленым чаем. Ежедневно выпивать до двух литров шиповникового отвара либо минеральной воды.
Двухнедельная
Диетологи не рекомендуют придерживаться белкового рациона дольше 10 дней. Но если нужный результат не достигнут, его разрешается продлить на 4 дня. Чтобы не допустить дефицита углеводов и сбоев в работе желудка, кишечника и почек, в рацион следует добавить молочную продукцию и злаки.
Первую неделю утром пить чашку несладкого черного кофе либо чая. На второй неделе напитки чередуют (первый день – кофе, второй – чай и т.д.). За пару часов перед сном рекомендуется пить стакан кефира, томатного сока либо чая.
Запрещённые или нежелательные сорта
Есть и такие сорта, от которых для похудения лучше отказаться из-за их жирности и высокой калорийности:
- свинина;
- баранина;
- утятина;
- гусятина.
Свинина
Калорийность: 259 ккал.
Вред:
- вызывает аллергию;
- увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
- содержит много холестерина;
- считается «грязным» мясом, так как в нём обнаруживается много примесей (токсины, те же гормоны, антибиотики);
- плохо усваивается, затрудняет пищеварение.
Баранина
Калорийность: 209 ккал.
Вред:
- трудно усваивается, забивает кишечник, ухудшает пищеварение;
- нарушает работу печени и желчного пузыря;
- способствует развитию артрита.
Утятина
Калорийность: 250 ккал.
Вред:
- способствует повышению уровня холестерина;
- жёсткие волокна трудно перевариваются, забивают ЖКТ;
- противопоказана при ожирении, сахарном диабете, проблемах с щитовидной железой, пищеварением, печенью;
- может вызывать аллергию.
Гусятина
Калорийность: 412 ккал.
Вред:
- нарушает работу желудка;
- замедляет метаболизм;
- может стать причиной гельминтоза;
- противопоказана при ожирении, атеросклерозе, сахарном диабете и патологиях поджелудочной железы.
Не рекомендуется также употреблять при похудении мясную продукцию: колбасы, сосиски, сардельки, ветчину, бекон, сало и пр. Все они отличаются высокой калорийностью, большим содержанием жира, а также (чаще всего) наличием вредных пищевых добавок (усилителей вкуса, ароматизаторов, консервантов).
Какое выбрать
Специалисты считают, что взрослому человеку необходимо каждый день съедать около половины килограмма приготовленного мяса. Но чтобы оно принесло организму пользу, а не лишние складки на животе, стоит учитывать некоторые нюансы.
Вареное, жареное
Мясо для похудения нужно правильно приготовить. Во время обработки продукт не должен получать дополнительные калории, поэтому от использования масла и любого другого жира нужно отказаться. При этом жарка на сухой сковороде-гриль или с тефлоновым покрытием время от времени допускается.
Основными способами приготовления мяса должны быть варка, тушение и запекание с добавлением натуральных специй, но с минимальным количеством соли. Не лишним будет и применение кухонных гаджетов – пароварки, мультиварки или скороварки. В них мясо приготовится быстрее и сохранит больше своих полезностей.
Какому отдать предпочтение
Выбирая само мясо, предпочтение стоит отдавать постным видам, с наименьшим количеством жира. Поскольку он насыщен холестерином, избыток которого вредит не только фигуре, но и сердечно-сосудистой системе. В борьбе с лишним весом помогают:
- Индюшатина. Она пользуется наибольшей популярностью среди диетологов. Это мясо легко переносится, не перегружая пищеварительную систему.
- Курятина. Филе из ее грудки содержит больше всего белка и очень мало жира. Время от времени допускается употребление и других частей этой птицы. Только обязательно без кожи и субпродуктов.
- Крольчатина. Помимо «стандартных» для мяса полезностей, в ней много фосфора и кальция. Но специфический запах требует особого способа приготовления.
- Говядина. Употребление этого мяса служит профилактикой анемии, которая часто сопровождает процесс похудения. Однако стоит учитывать, что жира в нем больше, чем в птице. Поэтому в рационе с говядиной лучше не частить.
Ценность остальных видов мяса для похудения не очень высокая. Их калорийность значительно выше за счет содержания животного жира. Поэтому процесс борьбы с лишними килограммами будет под вопросом.
О том, как выбрать диетическое мясо, смотрите в этом видео:
Суть и правила
У многих вызывает удивление, что рацион, насыщенный жирными, высококалорийными, питательными продуктами, в конце концов приводит к снижению веса. В действительности все совсем несложно — у мяса существует интересная особенность, чтобы организм полностью переварил мясную пищу, требуется несколько часов.
Следовательно, сразу решается пара проблем: на переваривание затрачивается большое количество сил, энергии; долгое время нет чувства голода.
Следовательно, как бы долго не длилась диета, совсем несложно выдерживать паузу до очередного приема пищи. Мясная диета исключает срывы, приводит к быстрому похудению.
Существует несколько разновидностей мясного питания. В ряде случаев в пищу идет исключительно диетическое мясо, в других — разрешено употреблять все мясо. Но всегда схема приема пищи имеет жесткие ограничения, не разрешающие совместное употребление некоторых продуктов.
Чаще всего мясную схему питания диетологи рекомендуют мужчинам: мужской организм не может поддержать в норме массу мышц, если в рационе отсутствует белок.
Решившись похудеть на мясе, следует:
- подробно ознакомиться с различными вариантами похудения;
- проконсультироваться у диетолога;
- пройти медицинское обследование;
- заранее расписать подробное меню на каждый день;
- составить список разрешенной и запрещенной еды.
Следуя ряду нехитрых правил, рекомендациям диетолога, будет совсем нетрудно достичь заветную цель, сбросить лишний вес.
Основные правила:
- Приготовление мясных блюд ведется при помощи варки, запекания в духовом шкафу, тушения, готовки на гриле. Категорически запрещено жарить на сливочном, растительном масле.
- Употребление большого количества жидкости — обязательное условие диеты (1,5-2 литра за день).
- Пить воду во время еды не стоит, запивать блюда рекомендуется через 30 минут после приема пищи.
- В сутки следует съедать не более 0,5 килограмма мяса.
- Порции следует поделить на 5 приемов.
- В рацион питания не должны входить: выпечка, овощи с большим количеством углеводов, фрукты с повышенным содержанием глюкозы, копчености, соленья, алкогольные напитки.
- Нельзя забывать о спорте, ежедневные тренировки помогут быстро избавиться от жира, нарастить мышцы.
- Снизить количество соли в готовых блюдах.
- Использовать при готовке приправы, помогающие снизить вес, куркуму, красный перец, имбирь.
- Ограничить время диеты десятью днями.
Обязательно почитайте: Монодиеты: самые эффективные, меню на каждый день, быстрое похудение за неделю
Не стоит ждать от системы питания чуда. Похудение на мясе возможно в том случае, если помимо изменения рациона сбалансирован режим дня, ежедневно выполняется комплекс спортивных упражнений.
Употребление мяса может нанести вред организму.
Прежде чем садиться на мясную диету, следует ознакомиться с рядом противопоказаний для мясоедения:
- онкологические заболевания;
- болезни печени, почек;
- заболевания ЖКТ;
- преклонный возраст.
Плюсами данной схемы питания можно считать:
- наращивание мышечной массы,
- питательность блюд,
- длительное насыщение,
- разнообразие в рационе.
К минусам относятся:
- развитие дисбактериоза, если мясо употребляется в пищу долгое время;
- нарушения в работе почек.
Устранить проблему можно так: первое — сократить срок диеты до недели, второе — дополнительно ввести в рацион овощи, богатые витаминами, клетчаткой. Овощи облегчат процесс переваривания, снизят брожение, гниение в желудочно-кишечном тракте.
Варианты диеты
Если предложенные методики не подходят вам для похудения по каким-либо причинам, возможно, вы найдете подходящий именно для вас вариант мясной диеты из тех, которые будут презентованы ниже.
Фруктово-мясная
Многим может показаться, что сочетание мяса и фруктов не гармонично, однако если правильно чередовать продукты, вы получите настоящее удовольствие от еды и в то же время будете с удовольствием худеть. К слову, многие из практиковавших подобную систему, за неделю (а продолжительность программы именно такова) сбрасывали около 5 кило.
Примерное меню на день:
- 8:00: чашка зеленого чая, не возбраняется добавить в него ложечку натурального меда;
- 12:00: 200 г отварного мяса или рыбы;
- 15:00 и 18:00: любимые фрукты (от бананов лучше отказаться) в количестве не более килограмма.
Между приемами пищи надо пить воду и/или несладкий чай в неограниченном объеме.
Овощно-мясная
Рацион диеты, состоящий из овощей и мяса, считается довольно сбалансированным. Программа похудения с таким меню рассчитана на 5 дней и позволяет избавиться от 3-4 кг.
Схема питания
Первый день
Предстоит питаться свежими и вареными овощами, съесть пару кусочков бородинского хлеба и выпить 8 стаканов томатного сока.
Последующие два дня
- 8:00: несладкий чай, тост из цельнозернового хлеба, 20 г сливочного масла;
- 12:00: куриный бульон с кусочком мяса, порция вареной фасоли, ломтик хлеба;
- 15:00: чашечка чая с ложкой меда;
- 18:30: пара яиц, 200 г мяса (разрешено заменить аналогичной порцией творога).
Два последних дня
- 8:00: 150 г творога, огурец или помидор;
- 12:30: овощной суп, ломтик хлеба, любимый фрукт;
- 18:00: овощная нарезка, хлеб, утренняя порция кисломолочного продукта.
Молочно-мясная
Эту методику похудения можно назвать еще белково-мясной, ведь основу рациона составляют белки, содержащиеся в употребляемых продуктах. Воздержаться от нее придется в случае индивидуальной непереносимости лактозы.
С понедельника по четверг питаться можно в привычном режиме, только изменив завтрак и сократив порции
Основной отвес отмечается в последние 3 дня диеты, поэтому в пятницу, субботу и воскресенье нужно уделить особое внимание питанию и полностью пересмотреть свой рацион
Завтрак с понедельника по четверг
- 250 гр. брынзы;
- 200 мл натурального йогурта с минимальным процентом жирности;
- лимонно-медовый напиток (в 200 мл воды растворите чайную ложку меда и такое же количество лимонного сока).
Пятница
- После пробуждения сразу же выпейте 100 мл горячей воды.
- Завтрак: чашка горячего шоколада.
- Ланч: грейпфрут или апельсин, литр воды.
- Обед: стейк весом 150 гр. или вареное белое мясо.
- Полдник: натуральный йогурт.
- Ужин: несоленый овощной бульон, 500 гр. вареных овощей.
- Перед сном: йогурт.
Суббота
- Как таковой завтрак отсутствует, вместо него надлежит выпить 1,5 литра воды в течение двух часов.
- Обед: 500 мл бульона, горячий шоколад, стакан грейпфрутового фреша.
- Полдник: йогурт.
- Ужин: форель, запеченная в духовом шкафу, винегрет.
- Перед отходом ко сну: йогурт.
Воскресенье
- Завтрак: 2 стакана воды, стакан сока грейпфрута, горячий шоколад.
- После завтрака нужно в течение двух часов выпить литр воды.
- Обед: запеченная в фольге курица или индейка (200 граммов), либо аналогичная порция рыбы с овощной нарезкой.
- Ужин: запеченный картофель.
- Перед сном: йогурт.
О вариантах
Варианты схемы питания различаются по срокам, разрешенным к употреблению продуктам.
Сроки:
- Трехдневная диета. Питаться можно мясом с тушеными овощами.
- Пятидневная диета. Питание дополняется яйцами, кефиром, фруктами.
- Семидневная диета. Углеводы разрешено восполнить кашами из гречневой, овсяной крупы.
- Десятидневная диета. В пищу разрешена рыба, крупы, фрукты.
Блюда:
- из куриной грудки без кожи;
- из говядины;
- из постных сортов мяса (филе курицы, индюка, телятина, крольчатина);
- из любых сортов мяса;
- мясные, дополненные субпродуктами, рыбой.
Еще один интересный вариант для снижения веса — диета на мясных супах. Мясной суп приносит быстрое насыщение, объем порции достаточно велик, калорийность невысока, в состав входят витамины, минералы, пищевые волокна. Способ подходит мужчинам и женщинам.
Мясо-фруктовая
В дополнение к мясным блюдам разрешено ежедневное употребление фруктов с низким содержанием глюкозы (зеленые яблоки, цитрусовые, персики, груши). Идеальный вариант для женщин, позволяет долго не испытывать чувство голода, насыщает организм минеральными веществами, витаминами.
Мясо-овощная
Разрешено вводить в рацион сырые, отварные, тушеные овощи, богатые клетчаткой. Употребление овощей помогает избежать развития дисбактериоза, способствует очищению организма.
Мясо-молочная
Разрешено добавить к рациону ряженку, простоквашу, кефир, нежирный творог, йогурт, сыр. Подходит для представителей сильного пола, женщин, активно занимающихся спортом.
Жесткая диета для быстрого похудения в домашних условиях
Одной лучших диет, помогающих скинуть порядка 3 кг за сутки, является жёсткая экспресс-диета, именуемая также жокейской.
Она включает в себя следующие продукты:
- 1 сутки: есть запечённого в фольге цыпленка (за исключением кожи). Порцию разделить на все приемы пищи.
- 2 сутки: кусок отв. телятины (300г) разделяется на 3 приема пищи.
- 3 сутки: допускается употреблять только кофе без сахара.
Все продукты, кроме перечисленных, запрещены к употреблению на жёсткой диете. Этот способ похудения считается очень эффективным, однако многие отмечают, что на исходе третьих суток иногда отслеживается головокружение.
Вред
Если решаетесь на похудение с мясными продуктами, то должны знать, какой вред они могут причинить организму. При этом не забывайте, что все нижеприведённые доводы являются лишь гипотетическими и требуют более основательных научных подтверждений.
Повышенное потребление белка может спровоцировать отравление продуктами его распада и вызвать интоксикацию организма. Животный жир трудно перерабатывается и оседает на стенках сосудов в виде атеросклеротических бляшек. Во время переваривания красных сортов образуется мочевая кислота, которая способствует развитию артритов и артрозов.
В мясе якобы содержатся тиреоидные и половые гормоны, которые используются в животноводстве для ускоренного роста скота. Попадая в человеческий организм, они нарушают гормональный фон, что чревато серьёзными проблемами со здоровьем. Если учесть, что это одна из основных причин лишнего веса, включение данного продукта в рацион диеты — не лучшее решение.
Чтобы животные не болели из-за плохих условий, им дают антибиотики, которые могут потом содержаться в мясной продукции. Для здоровья человека их вред в том, что они убивают иммунитет, а на фоне любого похудения организм и так ослаблен. Результат — ухудшение самочувствия и увеличение риска различных вирусных и инфекционных заболеваний.
В последнее время постоянно публикуются данные различных исследований о том, что красное мясо — настоящий убийца, так как вызывает такие смертельно опасные заболевания, как:
- рак (из-за образующихся в нём канцерогенов при обжаривании);
- патологии сердца (из-за повышенного холестерина);
- болезнь Альцгеймера (из-за аминокислоты гомоцистеин, высвобождаемой при распаде животных белков).
В связи с этим многие диетологи и врачи рекомендуют отказаться от мясной продукции вообще. Причём не только во время похудения, но и до конца жизни.
Но! Канцерогены образуются при обжаривании и рыбы тоже. Так что достаточно просто отказаться от этого способа приготовления. А гомоцистеин содержится во всех продуктах животного происхождения (яйцах, молоке, рыбе).
Есть также мнение, что мясо нарушает кишечную микрофлору из-за заражения паразитами и размножения гнилостных бактерий. А с больным пищеварительным трактом здоровое похудение невозможно.
Заключение
Мясной диете отдают предпочтение представители сильного пола. Ежедневное употребление мяса дает возможность не только похудеть, но и нарастить мышечную массу.
Женщины видят преимущества мясоедения в том, что практически исключены риски срыва. Система питания способствует долгому насыщению, не представляет сложностей при приготовлении блюд. Доскональное соблюдение правил можно достичь хороших результатов за короткое время.
Ориентируясь на многочисленные отзывы, можно сделать вывод, что:
- Сбросить лишние килограммы можно без труда, как со стороны физиологии, так и со стороны психики.
- Во время похудения возникает привычка употреблять еду небольшими порциями.
- Достигнутый результат сохраняется длительное время.
По мнению диетологов, все варианты мясных диет подходят человеку без хронических заболеваний, отличаются эффективностью, могут проводиться не чаще 3 раз в год.
Основные выводы
Мясо – необходимый элемент рациона при похудении. Оно обеспечивает организм необходимым белком, ценными витаминами и микроэлементами. Для диетического рациона лучше всего подходят такие виды:
- птица (филе курицы, индейки) – содержит много белка быстрого усвоения;
- крольчатина – наименее жирный, низкокалорийный вариант для сброса веса;
- нежирные куски говядины – питательный вариант с большим количеством витаминов и других полезных веществ.
Лучшими вариантами диетической обработки мяса является приготовление на пару, в духовке или мультиварке. Они помогают сохранить сочность и природный вкус продукта, делают блюдо легким и ароматным.
Какие виды мяса вы предпочитаете? Поделитесь проверенными рецептами мясных блюд для диеты!