Методика похудения доктора ковалькова поэтапно с меню

Меню семидневное диеты Ковалькова для похудения на 10 кг за 1 месяц

1-й день:

  • Завтрак. Отруби залить нежирным кефиром 250 мл.
  • Ланч. Два небольших яблока.
  • Обед. Отруби с кусочками сухофруктов, два небольших яблока.
  • Ужин. Свежий овощной салат – 250 г
  • Перед сном. Белок двух куриных яиц.

2-й день:

  • Завтракаем выпив кефирчик и съев десяток орешков.
  • Дополняем снова яблоками.
  • Обедаем грейпфрутовыми дольками.
  • Ужинаем, измельчив любимые овощи во вкусный салат.
  • Перед сном. 250 мл молока, с маленькой ложечкой меда.

3-й день:

  • На завтрак нужно выпить стакан йогурта.
  • Ланч. Целый грейпфрут.
  • Обедаем легким овощным салатом.
  • На ужин снова овощи, но уже на пару вместе с рыбкой, всего весом в 300 г.
  • Перед сном можно употребить два белка.

4-й день:

  • Завтрак. Тушеные без масла овощи – 250 г.
  • Через пару часов можно выпить сок из любимых овощей.
  • Обед. Суп из горошка либо фасоли.
  • Ужинаем салатом из любимых овощей.
  • День завершаем яблочком.

5-й день:

  • Завтрак. Отруби залить кефиром 250 мл с добавлением сухофруктов.
  • Между основными приемами не забудьте выпить стаканчик йогурта.
  • Обедаем овощами и курочкой на пару в общем весе 300 г.
  • Ужин. Свежий фруктовый салат.
  • Перед сном порадуйте себя грейпфрутовыми дольками.

6-й день:

  • Завтрак. Кисломолочный продукт – 200 мл.
  • Ланч. Любые орехи 30 г и сухофрукты.
  • Паровые овощи с рыбкой подготовьте к обеду.
  • Ужин. Два небольших яблока.
  • Завершайте день белком двух куриных яиц.

7-й день:

  • Завтрак. Белок двух куриных яиц. Несладкий зеленый чай.
  • Ланч. Отруби залить нежирным кефиром 250 мл, с добавлением сухофруктов. Два небольших яблока.
  • Обедаем легким салатом.
  • Ужин. Нежирная рыба на пару – 200 г, паровые овощи.
  • Перед сном. Целый грейпфрут.

Если вы все-таки не привыкли и не можете отказаться от своей привычной пищи, можно вернуть в рацион – картошку, сладкое, рис, а также хлеб. Можно также употреблять сливочное масло и другие жирные продукты.
Однако, по отзывам большинства людей, желания вернуться к привычному ранее режиму питания, и тем более вернуть обратно вес, ни у кого нет.

Иногда можно себе позволить:

  • Добавить в меню каши, но с низким гликемическим индексом.
  • Отрубной хлеб.
  • Сухое красное вино с кусочком экстра черного шоколада.
  • Заменить растительное масло сливочным.
  • От сладостей лучше вообще отказаться и кушать их только на большие праздники.
  • Чай только без сахара, кофе с молоком с низким содержанием жира, только чистая родниковая вода.

Ни минусов, ни противопоказаний в диете Ковалькова нет, это просто рацион питания, которого стоит придерживаться постоянно, чтобы оставаться в форме. Быстрый результат можно достигнуть, только навредив здоровью. Именно в этом и недостаток диеты Ковалькова.

Диета Ковалькова, противопоказания

Диета Ковалькова достаточно эффективна, но даже для нее существуют определенные противопоказания. Поэтому прежде чем сесть на диету необходимо проконсультироваться с врачом, который определит подходит ли диета именно Вам.

Женщины, которые кормят грудью, беременные должны отказаться от подобных диет

В первую очередь думать стоит о ребенке, а уже после родов и грудного вскармливания уделить внимание себе. Мы не убеждаем Вас забыть об уходе за собой, ни в коем случае, но диета в таком положении не лучшее решение

Кормящим матерям и беременным женщинам лучше отказаться от любой диеты

Люди у которых имеются хронические заболевания также должны забыть не только об этой диете, но и о каком-либо пищевом ограничении вообще.

Опять же, это не призыв есть без меры, а рекомендации к сбалансированному, полноценному питанию. Так как хронические заболевания имеют свойство обостряться и проблемы со здоровьем даже при красивом теле не принесут нужного эффекта.

Экспресс диета Ковалькова «Минус размер»

Очень эффективная экспресс диета предложена доктором Ковальковым под названием «Минус размер». Она предназначена для девушек и молодых людей, которые мечтают за месяц сбросить до 10 кг лишнего веса. Причем такая методика не подразумевает голодание, а наоборот учит людей питаться правильно и полноценно.

Изначально приятным нюансом в рассказах диетолога является поддержка молодежи, которые имеют проблемы с весом. Экспресс диете посвящена целая книга, в которой много подробной информации для людей, желающих похудеть быстро.

Это конечно очень интересные темы, но желающим похудеть нужна конкретная методика. Поэтому сейчас Вы узнаете обобщенную информацию о продуктах, которые нужно употреблять для того, чтобы похудеть с помощью этой экспресс диеты:

  • Постные виды мяса и нежирная рыба
  • Обезжиренный творог и другие молочные продукты с минимальным процентом жирности
  • Любое растительное масло первого отжима
  • Овощи с минимальным содержанием крахмала
  • Орехи

Под запретом во время диеты:

  • Различные сладости, в том числе и сахар (мед, шоколад, сладкие напитки — все исключить)
  • Мучные изделия – макароны, хлеб под запретом
  • Крупы
  • Соки с избыточным количеством сахара

Как видите, такая диета подразумевает исключение многих продуктов из рациона и предназначена людям, желающим быстро сбросить ненавистные килограммы. Поэтому прежде, чем приступить к такому экспресс похудению проконсультируйтесь с лечащим врачом, ведь отсутствие некоторых продуктов в рационе может негативно сказаться на Вашем здоровье.

Диета Ковалькова I этап

Диета Ковалькова состоит из трех этапов – подготовительного, основного и закрепляющего. Преимуществами диеты являются:

  • Отсутствие необходимости высчитывать калории
  • Сбалансированное правильное питание
  • Возможность выбора рациона и составления меню согласно собственным предпочтениям из определенного набора продуктов
  • Отсутствие необходимости ограничений в приемах пищи

Диета доктора Ковалькова очень удобна и придерживаться ее легко

Первый этап является подготовительным и длится в среднем около месяца. В этот период как раз и нужно настроиться морально не смотреть в витрины с мороженым и отворачиваться от стендов со свежей выпечкой.

Главное нужно отказаться от быстрых углеводов, к ним относятся фаст-фуды, различная выпечка и сладости. При употреблении таких продуктов поджелудочная железа практически сразу вырабатывает инсулин.

В начале диеты исключаются белки животного происхождения; мучные изделия, алкоголь и сладости желательно исключить на все время диеты. Обязательным условием является употребление орехов и отрубей. Отличным решением будет сочетание этих ингредиентов во время завтрака с молочными продуктами низкой жирности.

По методике Ковалькова прием пищи необходимо совершать 5 раз в день

Количество приемов пищи на первом этапе – 5 раз, порции индивидуального размера, но переедать все же не стоит. Обязательное употребление 2 литров воды в день.

Диетолог настаивает на употреблении белковой пищи, вместо углеводной. На первом этапе у худеющих отмечены отличные результаты – у 70% участников вес уменьшился на 3-4 кг за первые 2 недели. После успешного прохождения первого этапа переходите ко второму для достижения еще более эффектных результатов.

Диета Ковалькова, разрешенные продукты

Диета Ковалькова подразумевает не только прием определенных продуктов, но и физическую активность

Согласно требованиям диетолога, уделять внимание физическим упражнениям стоит не менее 40 минут ежедневно

Жареная пища находится под запретом, предпочтение стоит отдавать только пище на пару. Диетолог не рекомендует употреблять во время диеты:

  • Все продукты, в которых присутствует сахар – мед, варенье, мороженное, сладкие соки и вода и прочие
  • Картофель, макароны, белый хлеб
  • Крупы, особенно рис
  • Кукурузу
  • Копчености и излишне соленые блюда
  • Полуфабрикаты
  • Продукты с пищевыми добавками
  • Алкоголь особенно пиво (исключение можно сделать для столового вина)

В приоритете для желающих похудеть должны быть:

  • Овощи в разном виде – как сырые, так и на пару или печеные
  • Молочные продукты с минимальным процентом жирности
  • Ягоды и фрукты (кроме винограда и бананов)
  • Нежирные виды рыбы и мяса

Обязательным условием во время диеты является ежедневное потребление не менее 2-х литров воды. Таким образом, можно вымыть из организма токсины и немного ослабить чувство голода, заполнив желудок жидкостью.

Обязательно запаситесь витаминами, так как при исключении некоторых продуктов, да еще и употреблении такого количества воды организму потребуется запас микро- и макроэлементов, чтобы противостоять инфекциям и заболеваниям, атакующим ослабленный иммунитет.

Руководствуйтесь принципом «все в меру», чтобы не только приобрести красивые формы, но и иметь здоровый цветущий вид.

Диета Ковалькова, противопоказания

Диета Ковалькова достаточно эффективна, но даже для нее существуют определенные противопоказания. Поэтому прежде чем сесть на диету необходимо проконсультироваться с врачом, который определит подходит ли диета именно Вам.

Женщины, которые кормят грудью, беременные должны отказаться от подобных диет

В первую очередь думать стоит о ребенке, а уже после родов и грудного вскармливания уделить внимание себе. Мы не убеждаем Вас забыть об уходе за собой, ни в коем случае, но диета в таком положении не лучшее решение

Люди у которых имеются хронические заболевания также должны забыть не только об этой диете, но и о каком-либо пищевом ограничении вообще.

Опять же, это не призыв есть без меры, а рекомендации к сбалансированному, полноценному питанию. Так как хронические заболевания имеют свойство обостряться и проблемы со здоровьем даже при красивом теле не принесут нужного эффекта.

Меню трехдневное диеты Ковалькова на первом этапе

Для начала:

  • Завтрак. Несладкий йогурт, дополненный десятком орешков.
  • Перекусываем свежим яблочком.
  • Обедаем свежим салатиком с фасолью и с кубиками твердого нежирного сыра, запиваем зеленым чаем.
  • В перерыве можно съесть еще яблоко и запить водой.
  • Ужин. Чашка молока и 2 яйца, только белок.

В середине этапа:

  • Завтрак. 100 г отрубей залитых кефиром, 30 г орехов.
  • Перекус второго дня такой же как и в первый — можно употребить пару маленьких яблок.
  • Обед. Легкий тыквенный суп, приправленный семечками и зеленью.
  • Между приемами можно употребить грейпфрутовые дольки.
  • Ужин. Тушеные овощи с горошком без соли со специями.

Заканчиваем:

  • Завтрак. Легкий салатик из сезонных фруктов. Заправка из натурального йогурта.
  • Ланч. 1 помидор.
  • Обедаем свежим салатом и вареным горохом.
  • Полдник. Небольшое яблоко. Можно заменить половинкой грейпфрута.
  • Ужин. Коктейль, сделанный из йогурта и отрубей с лесными ягодами.

Доктор считает, что это самый сложный этап. Так как вы меняете привычную вам пищу. Может возникать потеря работоспособности.

Диета Ковалькова II этап

Второй этап является основным и еще больше укрепляет полученные результаты за счет физической нагрузки. Для начала требуется ввести в спортивный режим активную ходьбу. Начинайте постепенно физические упражнения – с трех раз в неделю до ежедневной спортивной ходьбы.

Ковальков рекомендует умеренные занятия спортом

Постепенно вводятся и силовые нагрузки – активные ежедневные упражнения не менее 40 минут. Питание такое же, как и при первом этапе, но при желании можно увеличить количество порций. Количество приемов пищи можно корректировать в зависимости от своего распорядка дня.

На втором этапе организм уже должен привыкнуть к отсутствию в рационе вредных углеводов. Вес уменьшается уже не так значительно, но стабильно – примерно 200 г в день. Время на похудение на втором этапе неограниченно – при стабильном снижении веса следует продолжать занятия и прием пищи до тех пор, пока весы не покажут заветную цифру.

Во время второго этапа диеты в рацион следует ввести побольше овощей и фруктов, особенно уделить внимание грейпфруту, который славится своими жиросжигающими свойствами. Постепенно в рацион необходимо включать молочные продукты, мясо и рыбу

Постепенно в рацион необходимо включать молочные продукты, мясо и рыбу

Завершающим является третий этап, хотя он и не выделяется отдельным разделом, но также очень важен. На третьем этапе человек уже свыкся с рационом, его основной задачей теперь поддерживать полученный результат.

Количество пищи можно увеличить и понемногу ввести в рацион забытое сливочное масло и белый хлеб. Но большинство достигнувших положительных результатов, не хотят возвращаться к потреблению продуктов, которые могут вернуть им былой вес.

Завершающий этап обычно оставляет полученные результаты на долгое время, при условии, что Вы не будете пренебрегать правилами и употреблять вредную пищу.

Клиническая диета доктора Ковалькова

В 2019 году доктор Ковальков предложил взрослым людям с лишним весом новый вариант похудения. Это так называемая клиническая диета. В чем ее суть? Перед началом процесса избавления от лишних килограммов необходимо пройти углубленное обследование: сдать анализы (общий, биохимический анализ крови, УЗИ органов брюшной полости, почек, ЭКГ и т.д.), обратиться на консультацию к врачу-специалисту – диетологу или эндокринологу и получить разрешение на применение клинической диеты.

Сам процесс похудения заключается в определенном алгоритме. При этом утром натощак необходимо выпить кружку кофе или чая без сахара, затем в течение получаса необходимо заниматься аэробными физическими упражнениями (бег, занятия на велотренажере или беговой дорожке), после чего принять внутрь смесь фитомуцила и изолята протеина, разведенные в стакане воды. Затем в течение дня нужно еще 2 раза принять ту же смесь + можно съесть 1-2 яблока. Вечером с 20.00 до 22.00 – ужин, состоящий из куска жареного или запеченного мяса (курица, индейка или красное мясо весом 160 г) и тарелки салата из свежих овощей (наземные овощи, то есть огурцы, помидоры, капуста, перец, салат и зелень) с 1 столовой ложкой оливкового масла. Продолжительность первого этапа клинической диеты Ковалькова – 2-3 недели. Подробнее о методике доктора – в видео:

https://youtube.com/watch?v=yxCGzNPCnag

Как относиться к предложенным советам? Что касается первого варианта, когда нужно отказаться от 4 продуктов, то здесь сомнений быть не может – это действительно работает. А вот клиническая диета доктора Ковалькова – это методика больше лечебная и должна использоваться исключительно после тщательного обследования и разрешения вашего лечащего врача.

Третья фаза: закрепление результата

Лучшие материалы месяца

  • Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
  • Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
  • Самые распространенные «офисные» болезни
  • Убивает ли водка коронавирус
  • Как остаться живым на наших дорогах?

На третьем этапе организм осознает свой новый вес и окончательно привыкает к новому образу жизни. В этот период человек составляет для себя максимально комфортный рацион, так как список допустимых продуктов расширяется и включает в себя весь ассортимент, который может предложить методика.

Не возбраняется изредка баловать себя выпечкой, горьким шоколадом и прочими деликатесами, не отклоняясь от нормы. Допустимо также употребление качественного вина, которое в умеренном количестве принесет однозначную пользу.

Как не сорваться

При любой диете существует опасность срыва и возвращения к прежнему режиму питания (или вообще к отсутствию какого-либо режима). Чтобы этого не произошло, стоит придерживаться следующих рекомендаций:

  • Алкоголь усиливает аппетит, поэтому допускается только сухое вино (и только на 3 этапе).
  • Из всех возможных блюд нужно выбирать самые вкусные и полезные.
  • Ни в коем случае нельзя отказываться от регулярной физической активности, даже если это простые прогулки.
  • Разрешенных продуктов очень много, поэтому блюда в рамках диеты можно сделать достаточно разнообразными. Это поможет нормализовать и сбалансировать повседневный рацион.

Наибольшую опасность несут жирные продукты, мясная переработанная продукция (сосиски, вареные колбасы). Потребление таких продуктов нужно минимизировать, а в идеале – полностью исключить.

Суть диеты Ковалькова

Итак, в чем же заключается смысл диеты доктора Ковалькова?

Она включает три составляющих:

࿋ сбалансированное питание (подбор полезных продуктов и исключение вредных),

࿋ физическая активность (преимущественно ходьба пешком)

࿋ позитивный настрой.

Отказаться нужно от:

  • хлеба и других хлебобулочных изделий
  • полуфабрикатов
  • соленых и копченых продуктов
  • сахара и сладких продуктов, а в том числе фруктозы, соков и меда
  • шлифованного белого риса и картофеля
  • жирных продуктов
  • консервантов
  • пищевых добавок

А эти продукты необходимы:

  • рыба и морепродукты (не консервированные)
  • кисломолочные продукты с пониженной жирностью
  • овощи и фрукты (кроме винограда, свеклы, моркови и бананов)
  • крупы (кроме манной крупы и шлифованного риса)
  • отруби
  • нежирное мясо
  • сухое вино
  • специи, чеснок, соевый соус, уксус, соль
  • чай, кофе

Знакомство с автором

Московский врач Ковальков Алексей Владимирович когда-то давно решил, что ему нужно обязательно разработать новую диету. Хотя бы потому, что у него тоже был лишний вес. С этой задачей он справился и, для подтверждения эффективности диеты, даже применил ее на себе, похудев на 70 кг. Это, конечно, далеко от подвига Григория Минха, который сам себя заразил тифом, но доказывает, что автор серьезно и ответственно подошел к делу.

На твои закономерные вопросы по поводу компетентности врача-диетолога с 70 кг лишнего веса, можно ответить, что Алексей Владимирович действительно настоящий врач, окончивший РНИМУ им. Н.И.Пирогова, а диетологией он увлекся несколько позже, закончив в 2006 году подготовку в РМАПО по диетологии.

Диета Алексея Ковалькова

Диета вышла достаточно популярной, что вылилось в три книги («Победа над весом», «Худеем интересно», «Худеем с умом»), теле и радиоэфиры, частную клинику и большое количество сторонников этой системы питания.

Названия и описания липолитических препаратов

В таблице представлены только сертифицированные препараты, разрешенные к применению на территории РФ.

Название препарата Характеристика

«Акваликс» (Aqualyx)

Препарат известен тем, что сегодня он единственный устраняет жир, не повреждая мышцы и верхние слои кожи. Подходит для коррекции любых зон, устраняет липомы, гинекомастию, «горб буйвола». Результат – уменьшение жировых отложений на 25-35%, эффект нарастает в течение 3 недель, курс процедур – от 2 до 5 с перерывом 3-4 недели. Если вести здоровый образ жизни, результат сохраняется пожизненно без дополнительной коррекции. «Акваликс» официально зарегистрирован «Росздравом» и имеет европейский сертификат качества СЕ. Он прошел 7-летние клинические тесты, показавшие отсутствие интоксикации от его применения.

«Ревитал Целлюформ»

Комплексный препарат, имеющий в составе компоненты для мезотерапии: аминокислоты, вытяжка арники, антиоксиданты, витамины и др. Курс состоит из 5-6 процедур с перерывом в 7 дней. Чтобы закрепить результат, рекомендуется дважды в год повторять курс. Этим препаратом делают не только липолиз, но и мезотерапию.

«Дермахил ЛЛ» (Dermaheal LL)

В составе присутствуют фосфатидилхолин, который растворяет жир, стоматомедин – активный пептид, самый важный посредник в работе гормона роста, стимулирующий кровоток и активизирующей распад жира, карнитин – он выводит продукты распада жировых клеток из организма. Также «Дермахил» содержит гиалуроновую кислоту и аминокислоты – они хорошо воздействуют на кожу, увлажняют, придают красивый внешний вид, омолаживают. Другие полезные вещества в составе – комплекс витаминов. Препарат эффективен при целлюлите любой степени выраженности.

«Триада»

Имеет в составе три фермента, которые активно действуют на проблемные области. Липаза устраняет жировые прослойки, гиалуронидаза убирает целлюлит и выводит лишнюю воду, коллагеназа стимулирует выработку коллагена. Также эти ферменты регулируют большое количество процессов – минеральный обмен, состояние кожи и ее pH, обмен микроэлементов и др. Курс должен состоять минимум из двух процедур. В результате устраняется целлюлит, в том числе застарелый, убирается «апельсиновая корка», обеспечивается хороший дренаж, улучшается общее состояние кожи и нормализуются обменные процессы на уровне кожи и гиподермы.

«Дермастабилон»

Состоит из разрушающих жировые клетки солей желчной кислоты и фосфатидилхолина, который превращает жир в гелевую субстанцию. Выраженный эффект заметен после 10 процедур, которые нужно делать раз в 8-10 дней. Уколы делают на глубину 1 см.

Деятельность

Как смог сбросить такой огромный вес диетолог Ковальков? Что съесть, чтобы похудеть? Ответы на эти вопросы сегодня интересуют многих. И удивляться тут нечему. Ведь ожирение наряду со СПИДом не зря называют чумой XXI века.

В 2010 году диетолог Ковальков открыл собственную клинику на базе медицинского холдинга «МЕДЭП». Статистика учреждения говорит сама за себя. За время существования этой клиники сбросить лишний вес удалось более 3000 пациентов.

В марте 2012 года Ковальков защитил докторскую диссертацию. За основу он взял свою авторскую методику, направленную на избавление от лишнего веса.

Этапы диеты Ковалькова

Создатель разделил свою технику на три условных шага: предварительный, основной и вспомогательный. Любой из них предполагает особый план питания

В дополнение к изменениям в меню, можно ощутить существенные перемены в динамике жизни: диета Ковалкова уделяет большое внимание аэробным нагрузкам в форме ходьбы. И на решающем этапе следования методике, когда изменения метаболизма будут уже в полном разгаре, и организм будет способен достигать новых результатов,к аэробным нагрузкам добавляются другие

Диетолог убежден, что постоянная активность в форме ходьбы обеспечивает нормальную нагрузку на системы организма, не вызывая при этом дискомфорта из-за внезапных изменений в образе жизни. Фактически, если посещение тренажерного зала для многих из нас становится целой компанией, которую нужно готовить в течение длительного времени, чтобы просто ходить, не требуется никакой подготовки или особых затрат.

Еще немного о каждом шаге в технике врача Ковалькова:

  1. Подготовительный этап диеты Ковалькова. Длится 2-4 недели. В этот период человек сталкивается с задачей научиться ходить в течение дня и разучиться современной гастрономии: «быстрых углеводов». К ним относятся фаст-фуд, мука, кондитерские изделия, закуски, газированная вода, одним словом, все, что заставляет поджелудочную железу немедленно выбрасывать инсулин. Сразу после расставания с «перекусами» во время предварительной фазы проводится деликатная очистка желудочно-кишечного тракта и нормализация его работы. Этот эффект достигается за счет восстановления подходящей микрофлоры. Целью первого шага диеты Ковалькова является подготовка пищеварительного тракта для поглощения большого количества белка. Подавляющее большинство худеющих на этом этапе теряют около 5 килограммов за 2-4 недели.
  2. Основной этап. В этот этап, помимо активной ходьбы, равномерно вводятся силовые упражнения: измеряемый вес уменьшается, а работа систем организма продолжает нормализоваться. Ограничения в питании не так серьезны, как на предварительном этапе, порции достаточно велики, и основная цель — научить организм получать полезные продукты в правильной комбинации. Уходит 100-200 грамм в сутки, и переход считается завершенным, когда вы достигнете своего обычного веса (формула для расчета этой характеристики приведена ниже).
  3. Завершающий этап диеты Ковалькова. Этот этап длится 12-18 месяцев. В этот период организм привыкает к новому образу жизни и «закрепляется» в роли стройного и тонизирующего тела. Силовые упражнения больше не являются обязательными, но ходьба под контролем шагомера продолжает играть фундаментальную роль. Питание основано на принципе соблюдения нескольких общих правил сочетания продуктов.

1-й шаг: на старт — подготовительный

Все начинается с подготовительного шага. Он длится от 2 до 4 недель, в зависимости от первоначального веса и конечной цедт, он считается самым сложным.

Основная цель первого шага — научиться жить без живых углеводов. Все газированные напитки, мучные и кондитерские изделия, фаст-фуд и закуски исключаются из рациона.

Если вы будете следовать этому обычному правилу, вы можете потерять до 5 кг уже на первом этапе.

Обязательным правилом подготовительного этапа является ходьба. Ходите каждый день.

Темп может быть удобным для вас. По окончании этапа количество шагов должно быть не менее 16 тысяч в день.

Примерное меню на месяц 1-го шага диеты медицинского диетолога Алексея Ковалькова выглядит следующим образом:

  • Завтрак: отруби, горсть орехов, стакан обезжиренного кефира, яблоко через 2 часа.
  • Ужин: греческий салат со столовой ложкой оливкового масла.
  • Перед сном: стакан теплого молока и белка из 2 яичек.

Обратите внимание, что обеда нет. Вы можете пить зеленый чай или есть фрукты и овощи, но только через час после основного приема

В рационе: отруби, фасоль, чечевица, крупы. Рыба и мясо исключены из меню, продукты с высоким гликемическим индексом — морковь, свекла, макароны, картофель, бананы.

Суть диеты Ковалькова

О личной методике диеты Алексей Ковальков может рассказать со всеми подробностями, так как испробовал ее на себе. При поэтапном выполнении своей методики известный диетолог потерял 50 кг лишнего веса.

Доктор не поддерживает многие современные способы и методы, которые предлагают диетологи, так как считает, что такие диеты являются слишком изнурительными и тяжелыми для организма человека.

Диетолог считает, что всяческие строгие диеты, монодиеты и голодание по определенным дням неэффективны. Его методика подразумевает ограничение в потреблении продуктов с излишним количеством простых углеводов и употребление растительных жиров вместо животных.

Суть диеты Ковалькова состоит из трех этапов:

  • Выяснение причины, из-за которой у человека появился лишний вес
  • Контроль за питанием, пропаганда правильного питания
  • Постановка целей и постепенное, но уверенное их достижение

Главное, на чем настаивает диетолог – это моральный и психологический настрой

Важно не только вовремя закрыть холодильник, но и найти в себе силы справиться с возможным плохим настроением в связи с отсутствием в рационе любимых конфет и булочек

Второй этап диеты

На этом этапе вес продолжает уходить стабильно, примерно по 100гр в сутки. Этап может длиться от 1 месяца до года. Это зависит от организма и его особенностей.

Разрешаются крупы, благодаря чему рацион становится разнообразнее. Также включаются белковые продукты: небольшие порции творога, нежирное отварное мясо, рыба.

Примерное меню на 1 день:

  1. Завтрак. Отруби, орехи, обезжиренный йогурт.
  2. Второй завтрак. Яблоко или груша.
  3. Обед. овощной салат с небольшим количеством оливкового масла.
  4. Полдник. грейпфрут или апельсин.
  5. Ужин. Два яичных отварных белка.

Основываясь на однодневном примерном рационе, вы сможете составить свое меню на неделю, которое будет подходить именно вам.

Не забывайте про обильное питье во время второго этапа. Еще физические нагрузки будут полезны. Хотя бы самые простые упражнения дома, бег или ходьба.

Видео о втором этапе: