Муравьиная кислота

Основные производители пищевой добавки Е236

Основными поставщиками муравьиной кислоты в промышленных масштабах являются немцы. Их концерн BASF имеет около восьмидесяти производственных площадок в разных странах мира.

Практически в спину им дышат китайцы: корпорация Jinzhou Lv Zhiyuan Fertilizer Factory имеет свой химический завод, оснащенный пятью линиями производства.

В Российской Федерации производством добавки Е236 занимается компания «Компонент-Реактив», находящаяся в Москве и обладающая международной наградой «Золотая Арка», которая присуждается за высокое качество производимой продукции.

А промышленное предприятие «Химреактив» является одним из ведущих поставщиков технического продукта на мировом рынке.

Данная кислота считается продуктом повышенной опасности, поэтому к ее упаковке предъявляют высокие требования. Для этого подходят:

  • канистры из пластика, объемом 35 кг;
  • 250 килограммовые бочки;
  • IBC-контейнеры, емкостью 1200 кг;
  • алюминиевые или стальные бочки;
  • стеклянные бутыли.

Емкости обязательно должны быть герметично закрыты и включать в себя дополнительные прокладки, устойчивые к воздействию муравьиной кислоты.

Стеклянную тару закрывают пробками, оборачивают полиэтиленовой пленкой и прочно завязывают.

Наносят на упаковку множество различных маркировок: ЛВЖ – легковоспламеняющиеся жидкости, ЕК – едкие коррозионные вещества и соответственно Е236 – муравьиная кислота.

Муравьиная кислота, формула, характеристики:

Муравьиная кислота (также – метановая кислота) – органическое вещество, относящееся  к насыщенным одноосновным карбоновым кислотам.

Химическая формула муравьиной кислоты CH₂O₂. Рациональная формула муравьиной кислоты HCOOH. Изомеров не имеет.

Строение молекулы муравьиной кислоты: 

Муравьиная кислота (метановая кислота) – простейшая карбоновая кислота, родоначальник класса карбоновых кислот.

Муравьиная кислота – бесцветная жидкость, обладающая резко пахнущим запахом.

Муравьиная кислота – легковоспламеняющаяся жидкость с температурой вспышки 60 °С, температурой самовоспламенения 504 °С.

Водный раствор, содержащий 85% муравьиной кислоты, также является горючей жидкостью с температурой вспышки (в открытом тигле) 71 °С, температурой воспламенения 83 °С.

При температуре выше 69°C муравьиная кислота может образовывать взрывоопасныe смеси пар/воздух.

Растворима в ацетоне, бензоле, глицерине, толуоле. Смешивается с водой, диэтиловым эфиром, этанолом.

В качестве пищевой добавки муравьиная кислота зарегистрирована как E236.

Муравьиная кислота своё название получила  из-за того, что была впервые выделена в 1670 году английским натуралистом Джоном Рэйем из рыжих лесных муравьёв.

В природе муравьиная кислота содержится в яде пчел, в крапиве, хвое, выделениях медуз, фруктах (яблоках, малине, клубнике, авокадо и пр.).

Соли и анионы муравьиной кислоты называются формиатами.

Название муравьиной кислоты на английском – formic acid.

Муравьиная кислота обладает токсическим действием, опасна для жизни и здоровья (опасность зависит от концентрации), обладает разъедающими свойствами.

Добыча, производство

Марселлен Бертло открыл синтез муравьиной кислоты из окиси углерода в 1855 году.

Историческое выделение муравьиной кислоты из мертвых муравьев сегодня больше не проводится. В химической промышленности муравьиная кислота обычно производится с использованием процесса, изобретенного Марселлином Бертло в 1855 году. Синтез разделен на два этапа:

NаОЧАС+С.О⟶ЧАСС.ООNа{\ displaystyle \ mathrm {NaOH + CO \ longrightarrow HCOONa}}
Гидроксид натрия реагирует с монооксидом углерода при давлении около 6–8 бар и температуре 130 ° C с образованием формиата натрия .
2 ЧАСС.ООNа+ЧАС2С.О4-й⟶2 ЧАСС.ООЧАС+Nа2С.О4-й{\ displaystyle \ mathrm {2 \ HCOONa + H_ {2} SO_ {4} \ longrightarrow 2 \ HCOOH + Na_ {2} SO_ {4}}}
Формиат натрия реагирует с серной кислотой с образованием муравьиной кислоты и сульфата натрия .

Муравьиная кислота также производится из метанола, в том числе с помощью окиси углерода . Здесь также выполняются два процедурных шага. Метилформиат производится как промежуточное соединение. В конце выделяется метанол, который можно снова использовать в качестве исходного продукта для этого синтеза :

С.ЧАС3ОЧАС+С.О⟶ЧАСС.ООС.ЧАС3{\ displaystyle \ mathrm {CH_ {3} OH + CO \ longrightarrow HCOOCH_ {3}}}
Метанол реагирует с монооксидом углерода при 80 ° C и 40 бар с образованием метилформиата .
ЧАСС.ООС.ЧАС3+ЧАС2О⟶ЧАСС.ООЧАС+С.ЧАС3ОЧАС{\ displaystyle \ mathrm {HCOOCH_ {3} + H_ {2} O \ longrightarrow HCOOH + CH_ {3} OH}}
Метиловый эфир муравьиной кислоты реагирует с водой с образованием муравьиной кислоты и метанола.

Поскольку для гидролиза метилформиата потребуется много воды, некоторые производители муравьиной кислоты используют непрямой процесс с аммиаком , который, в свою очередь, требует двух этапов процесса. Однако этот непрямой процесс имеет проблемы, потому что побочный продукт сульфата аммония частично выделяется:

ЧАСС.ООС.ЧАС3+NЧАС3⟶ЧАСС.ОNЧАС2+С.ЧАС3ОЧАС{\ displaystyle \ mathrm {HCOOCH_ {3} + NH_ {3} \ longrightarrow HCONH_ {2} + CH_ {3} OH}}
Метиловый эфир муравьиной кислоты реагирует с аммиаком с образованием формамида и метанола.
2 ЧАСС.ОNЧАС2+2 ЧАС2О+ЧАС2С.О4-й⟶2 ЧАСС.ООЧАС+(NЧАС4-й)2С.О4-й{\ displaystyle \ mathrm {2 \ HCONH_ {2} +2 \ H_ {2} O + H_ {2} SO_ {4} \ longrightarrow 2 \ HCOOH + (NH_ {4}) _ {2} SO_ {4}} }
Формамид реагирует с серной кислотой с образованием муравьиной кислоты и сульфата аммония .

Гидролиз из хлороформа (трихлорид ортомуравьиной кислоты) с KOH

Из-за этой проблемы производители разработали новый метод прямого гидролиза, в котором муравьиная кислота может быть отделена от больших количеств воды энергоэффективным способом ( жидкостная экстракция ).

Муравьиная кислота получается как побочный продукт при производстве уксусной кислоты из легкого бензина или н- бутана, а также может производиться с помощью синильной кислоты. Есть второй способ производства из метанола. Здесь метанол превращается в формальдегид и муравьиную кислоту. Однако эти три процесса не имеют большого технического значения.

Биосинтетически муравьиная кислота высвобождается из глицина или серина и тетрагидрофолиевой кислоты через формилтетрагидрофолиевую кислоту в ядовитых железах муравьев.

использовать

До 1998 года муравьиная кислота использовалась в качестве консерванта в рыбе, фруктах и ​​овощах под номером E E236 , но с тех пор, в отличие от Швейцарии, больше не была одобрена в качестве пищевой добавки в ЕС . Родственные вещества формиат натрия и кальция больше не разрешены в качестве пищевых добавок (E237 и E238). В медицине его применяют как противовоспалительное средство, а также для лечения вульгарных бородавок . На бородавку наносится готовый раствор, содержащий муравьиную кислоту. В текстильной и кожевенной промышленности они используются для травления и пропитки. Иногда его также используют в качестве дезинфицирующего средства (также в кислотных чистящих средствах). Согласно правилам импорта ЕС это z. Б. используется для некоторых товаров из других стран ЕС для предотвращения распространения болезней животных . Также он хорошо убивает бактерии. В химической промышленности он используется для нейтрализации щелочных реакционных смесей. В производстве электроники муравьиная кислота используется в качестве восстановителя в процессе пайки . Он используется в промышленности для декальцинации систем охлаждающей воды, поскольку образующиеся сточные воды содержат только безвредный формиат кальция с низким значением ХПК .

Пчеловоды обычно используют их в концентрации 60%, в строго указанных исключительных случаях до максимальной концентрации 85% в водном растворе для лечения пчел от клеща Варроа . В генетике муравьиная кислота может использоваться в сочетании с ферментом AP-эндонуклеазой для случайного создания инсерционных мутантов, известного как мутагенез in vitro. В пластмассовой промышленности он используется для склеивания полиамидных пластиков .

Концентрированная муравьиная кислота используется для очистки сырых драгоценных камней, поскольку она сильно воздействует на известняк и другие примеси, обнажая драгоценный камень, не повреждая его. Этот процесс очистки следует использовать только с кислотоупорными драгоценными камнями.

Экспериментальным путем ученым из Института катализа им. Лейбница удалось каталитически выделить водород из муравьиной кислоты даже при комнатной температуре. Этот водород мог бы, например, Б. может быть преобразован в электричество в топливных элементах . Эту возможность следует использовать для маломасштабного хранения энергии. Прямая реакция образования муравьиной кислоты из водорода и диоксида углерода термодинамически очень ограничена, и поэтому эффективность соответствующих процессов довольно низка.

Область применения муравьиной кислоты

Вещество применяют в лекарственных целях, в быту и в пищевой промышленности

В малых концентрациях оно приносит большую пользу, хотя по-прежнему требует осторожного обращения

Для чего используется муравьиная кислота в медицине

Кислота в аптеках реализуется в форме спиртового раствора 1,4% в емкостях по 50 и 100 мл. Предназначена для наружного применения, обладает болеутоляющими, противовоспалительными и антисептическими свойствами. Вещество используют для:

  • стимуляции питания тканей;
  • дезинфекции кожи;
  • расширения сосудов и капилляров;
  • обезболивания, основанного на отвлекающем эффекте.

Спиртовой раствор, бальзамы и мази с содержанием вещества применяют при следующих недугах:

  • невралгии;
  • болях в мышцах;
  • полиартрите;
  • миозите;
  • артралгии;
  • переломах и ушибах;
  • подагре;
  • радикулите;
  • варикозе;
  • ревматизме;
  • синяках, вывихах и растяжениях.

Муравьиная кислота в медицине применяется в лечении грибковых заболеваний, прыщей и угревой сыпи. Вещество в малых дозировках помогает избавиться от клещей и вшей, а также стимулирует рост волос или способствует избавлению от ненужной растительности в зависимости от дозировки.

Применение муравьиной кислоты в быту

Едкое вещество часто встречается в составе бытовых чистящих средств. Оно хорошо удаляет ржавчину, патину и известь, растворяет кальциевые отложения и цемент. Применять его можно:

  • для удаления накипи;
  • для чистки раковин и унитазов;
  • для устранения пятен с металлических поверхностей.

Вещество добавляют в кондиционеры для белья и средства для очистки колесных дисков, в ополаскиватели для стиральных машин и посудомоек, в жидкости для ухода за ванной комнатой.

Муравьиная кислота быстро разлагается в окружающей среде и является экологически безопасной

Применение в пищевой промышленности

Пищевая добавка Е236 применяется в основном в качестве консерванта. В овощных и грибных заготовках на зиму муравьиная кислота замедляет развитие бактерий и плесени и продлевает сроки годности продуктов. Добавку можно встретить в составе маринадов для рыбы, ее используют в производстве напитков, особенно при консервации натуральных соков.

Важно! Вещество ценится в алкогольной промышленности, его дезинфицирующие свойства применяют в обработке деревянных бочек для пива и вина.

Применение муравьиной кислоты в пчеловодстве, сельском хозяйстве

Способы применения муравьиной кислоты распространяются на сельское хозяйство. Прежде всего, соединение используют для силосования, или консервирования растительного корма. Веществом в виде раствора 85% обрабатывают зеленую массу при измельчении и загрузке на транспортные средства. Кислота хорошо пропитывает корма, предотвращает развитие патогенной микрофлоры и позволяет сохранить пользу растительного сырья на всю зиму.

Практикуют также лечение пчел от варроатоза муравьиной кислотой. Опасный клещ, инфицирующий улей, препятствует расплоду насекомых, ослабляет популяцию и затрудняет сбор пыльцы и нектара. Для устранения паразита раствор с концентрацией до 85% используют так:

  • средством пропитывают картонные пластинки;
  • упаковывают их в пакет с несколькими дырками;
  • на 2-3 недели размещают на соторамках отверстиями вниз.

Обработка пчелиных домов позволяет надежно устранить клещей, но заканчивать ее нужно за 7-10 дней до медосбора.

Для лечения варроатоза берут не более 100 мл муравьиной кислоты на улей

Ценные свойства муравьиной кислоты используют в кожевенной промышленности. Вещество применяют для дезинфекции и очистки материала, а также для однородного окрашивания при выделке и для сохранения эластичности.

В холодное время года кислотное соединение и средства с его содержанием помогают справляться с наледью. Вещество включают в состав антигололедных реагентов.

Применение муравьиной кислоты

Благодаря своим особым характеристикам муравьиная кислота нашла применение сразу в нескольких сферах деятельности человека. Давайте рассмотрим его подробнее.

1. Медицина

Продающаяся в аптеках муравьиная кислота является действенным бактерицидным, болеутоляющим и противовоспалительным средством. Она применяется наружно. Данный препарат в народе используется для лечения радикулита и ревматизма. Врачи же прописывают метановую кислоту пациентам со следующими заболеваниями:

  • невралгией;
  • специфическим поли- и моноартритом;
  • артралгией.

Данное вещество входит в состав многих мазей, применяемых для лечения грибковых заболеваний, варикоза, ушибов и синяков.

2. Косметология

Муравьиный спирт (70-процентный раствор муравьиной кислоты) является неплохим средством от угревой сыпи. Его эффективнее всего использовать в качестве лосьона, нанося на проблемную кожу дважды в день с помощью ватного диска.

Женщины часто пользуются HCOOH для удаления нежелательных волос на теле. Оговоримся: они применяют не состав в чистом виде, а муравьиное масло, изготавливаемое в Азии. Также существует крем на основе муравьиной кислоты, помогающий приобрести красивый загар. Он разогревает кожу, благодаря чему она быстро приобретает на солнце ровный смуглый оттенок.

3. Производство продуктов питания

В пищевой промышленности HCOOH задействуется в качестве добавки Е-236. Этот компонент и его производные (Е-237 и Е-238) незаменимы при изготовлении разных напитков и консервировании овощей. Они также входят в состав многих конфет, пирожных и т. д.

Согласно последним исследованиям ученых, добавка Е-236 в больших количествах может принести вред организму человека. Однако при умеренном употреблении она не оказывает плохого влияния.

4. Сельское хозяйство

Препараты на базе муравьиной кислоты применяются для обработки кормов в качестве профилактики кишечных заболеваний у крупного рогатого скота. В первые двенадцать месяцев жизни телятам часто дают кефир, изготовленный из молока, сквашенного муравьиной кислотой. Благодаря этому животные избавляются от паразитов, не страдают от диареи и многочисленных желудочно-кишечных инфекций.

5. Пчеловодство

Еще более века назад ученые выяснили, что пчелы применяют муравьиную кислоту, чтобы продезинфицировать ульи. Насекомые сами выделяют ее, но в незначительном количестве. Дополнительная же обработка ульев составом, полученным искусственным путем, является прекрасной профилактикой варроатоза – заболевания пчел, вызываемого клещами.

6. Токсичность кислоты

Химическое соединение HCOOH является низкотоксичным. В разбавленном состоянии муравьиная кислота не может принести вред коже человека. А вот с составами, имеющими концентрацию более 10 процентов, следует обращаться аккуратно. При их попадании на эпидермис место контакта необходимо обработать с помощью раствора соды.

Поступая в организм небольшими дозами, метановая кислота не оказывает на него негативного воздействия. В случае же отравления метанолом, из которого производится данный продукт, возможно ухудшение зрения или его полная потеря.

hawkish.ru

Муравьиная кислота: что это?

Муравьиная кислота – это вещество, принадлежащее к классу ненасыщенных одноосновных карбоновых кислот. Соединение представляет собой жидкость, полностью лишенную цвета и прекрасно растворяющуюся во многих средах.

В качестве пищевой добавки в составе продуктов

питания метановая кислота указывается какЕ236 .

В природе кислоту можно встретить не только у муравьев: кислоту выделяют также пчелы, крапива и хвоя.

Наибольшей популярностью муравьиная кислота пользуется в следующих сферах:

  • медицина – лекарственные препараты, в состав которых входит небольшое количество муравьиной кислоты, прекрасно утоляют боль;
  • сельское хозяйство – рассматриваемое соединение применяют в качестве консерванта для корма животных, сена и силоса: оно препятствует развитию гнилостных процессов;
  • химическая промышленность – вещество используют в качестве растворителя;
  • текстильная промышленность – муравьиная кислота незаменима в тх случаях, когда необходимо окрасить шерстяные изделия;
  • пищевая промышленность – метановая кислота исполняет ту же роль, что и в сельском хозяйстве: увеличивает срок хранения;
  • пчеловодство – муравьиная кислота прекрасно показала себя в борьбе с вредителями.

характеристики

Физические свойства

Образование димеров в муравьиной кислоте за счет водородных связей показано зеленым пунктирными линиями.

Муравьиная кислота — это относительно нестабильная, бесцветная, прозрачная и легколетучая жидкость. При 8 ° C он превращается в бесцветное твердое вещество; кипит при 100,7 ° C. Температуры плавления и кипения значительно выше, чем у органических соединений с аналогичными молярными массами ( например, пропана ), поскольку водородные связи между отдельными молекулами также должны быть разорваны во время плавления и кипения . Некоторые из них остаются в газообразном состоянии, поэтому муравьиная кислота значительно отличается от поведения идеального газа . Он образует азеотроп с водой .

Муравьиная кислота имеет плотность 1,22 г · см -3 при 20 ° C. 12,7 кДж / моль требуется для плавления муравьиной кислоты и 22,7 кДж / моль для испарения. Тройная точка составляет 8,3 ° С и 0,0236 бар.

Муравьиная кислота имеет резкий и резкий запах. Порог запаха составляет 1 мл / м 3 . Муравьиная кислота может быть смешана в любом соотношении с водой, этанолом и гликолем . Он также растворим в большинстве других полярных органических веществ, но только в небольших количествах в углеводородах .

Кислоты константа (P K сек значение) 3,77. Это сильнейшая незамещенная монокарбоновая кислота . Для сравнения: соляная кислота имеет значение p K s -7, серная кислота -3.

Обнаружение паров муравьиной кислоты (например, для определения концентрации на рабочем месте ) может быть выполнено с помощью газоанализаторов . В противном случае муравьиная кислота обнаруживается по ее восстанавливающему эффекту, обычно потому, что она может восстанавливать аммиачный раствор нитрата серебра до серебра .

Термодинамические свойства

Стандартная энтальпия образования Δ F H жидкости составляет -424,72 кДж моль -1 , Δ F H газа составляет -378,6 кДж моль -1 .

Стандарт энтропия S жидкость является 128.95 Дж моль -1 К -1 , S газа 248,7 Дж моль -1 К -1 .

Теплоемкость жидкости задается как 99.04 Дж моль -1 К -1 (25 ° С), что в качестве газа 45,7 Дж моль -1 К -1 (25 ° C).

Согласно Антуану, функция давления пара получается из log 10 (P) = A− (B / (T + C)) (P в барах, T в K) с A = 2,00121, B = 515,000 K и C = -139,408. К. в интервале температур от 273,6 К до 307,3 К.

Химические свойства

Гидрат формиата меди (II)

В присутствии кислорода муравьиная кислота превращается в углекислый газ и воду. Муравьиная кислота является сильным восстанавливающим агентом , поскольку он также является альдегид (гидроксите формальдегид ).

2 ЧАСС.ООЧАС+О2⟶2 С.О2+2 ЧАС2О{\ Displaystyle \ mathrm {2 \ HCOOH + O_ {2} \ longrightarrow 2 \ CO_ {2} +2 \ H_ {2} O}}
Муравьиная кислота горит кислородом с образованием углекислого газа и воды.
ЧАСС.ООЧАС⟶С.О+ЧАС2О{\ displaystyle \ mathrm {HCOOH \ longrightarrow CO + H_ {2} O}}
Муравьиная кислота разлагается в присутствии конц. Серная кислота превращается в воду и оксид углерода .
ЧАСС.ООЧАС⟶С.О2+ЧАС2{\ displaystyle \ mathrm {HCOOH \ longrightarrow CO_ {2} + H_ {2}}}
При более высоких температурах и в присутствии катализатора ( платина , палладий ) он распадается на диоксид углерода и водород .

Муравьиная кислота реагирует с металлами с образованием формиатов металлов и водорода:

2 Nа+2 ЧАСС.ООЧАС⟶2 ЧАСС.ООNа+ЧАС2{\ Displaystyle \ mathrm {2 \ Na + 2 \ HCOOH \ longrightarrow 2 \ HCOONa + H_ {2}}}

Натрий реагирует с муравьиной кислотой с образованием формиата натрия с образованием водорода .

ЧАСС.ООЧАС+3 ОЧАС-+2 А.грамм+⟶ЧАСС.О3-+2 А.грамм+2 ЧАС2О{\ displaystyle \ mathrm {HCOOH + 3 \ OH ^ {-} + 2 \ Ag ^ {+} \ longrightarrow HCO_ {3} ^ {-} + 2 \ Ag + 2 \ H_ {2} O}}
Муравьиная кислота восстанавливает ионы серебра в щелочной среде.

Муравьиная кислота реагирует со спиртами в присутствии катализатора (обычно серной кислоты) с образованием воды и алкилформиатов.

ЧАСС.ООЧАС+С.ЧАС3ОЧАС⟶ЧАС2О+ЧАСС.ООС.ЧАС3{\ displaystyle \ mathrm {HCOOH + CH_ {3} OH \ longrightarrow H_ {2} O + HCOOCH_ {3}}}
Муравьиная кислота реагирует с метанолом с образованием воды и метилформиата.

Параметры безопасности

Муравьиная кислота считается легковоспламеняющейся жидкостью. Воспламеняющиеся паровоздушные смеси могут образовываться выше точки вспышки . Соединение имеет температуру вспышки 45 ° C. Диапазон взрывоопасности составляет от 10  % по объему (190 г / м 3 ) в качестве нижнего предела взрываемости (НПВ) до 45,5% по объему (865 г / м 3 ) в качестве верхнего предела взрываемости (ВПВ). При стандартной ширине зазора 1,76 мм он отнесен к группе взрывоопасности IIA. Температура возгорания — 520 ° C. Таким образом, вещество попадает в температурный класс T1. Электропроводность низкая и составляет 6,08 · 10 −3 См · м −1 .

Химические реакции

Если рассматривать применение не в быту, область существенно расширяется. Химическое использование продукта несколько иное. Задействуются разные реакции, чтобы синтезировать производные:

  • Уникальная особенность вещества в том, что помимо кислотных свойств у него имеются также и альдегидные. При окислении образует углекислый газ.
  • Процесс нагревания приводит к структурному разложению на воду и углерод.
  • Наблюдается отличное взаимодействие с аммиачным раствором серебряного оксида. При этом серебро выводится, как самостоятельный элемент. Такая реакция называется «зеркалом».
  • Взаимодействует с гидроксидом меди, образуя на выходе углекислый газ, оксид металла и воду.

Гидролиз — реакция, направленная на элемент и воду. Взаимодействие с кислотами является обратимым процессом. Т. е. концентрацию можно поднять после разбавления, но в лабораторных условиях и с использованием специального оборудования. Без катализаторов действие слабое и медленное, с ними ускоряется до нескольких секунд. Взглянув на уравнения, можно наблюдать разносторонние изменения (как растворение, так и концентрирование).

У муравьиной кислоты есть множество гомологов. Это элементы с аналогичной цепочкой, но измененным количеством атомов углерода. Среди них ближайшие:

  • уксусная;
  • пропионовая;
  • масляная;
  • валериановая;
  • капроновая.

Применение пищевого консерванта Е236

Еще с древних времен муравьиная кислота славилась своими антибактериальными свойствами, использовалась в качестве антисептика и препятствовала размножению патогенной микрофлоры. Благодаря всем этим качествам она ценится и в современной жизни. Такую пищевую добавку активно используют во многих сферах жизни и промышленных отраслях.

В пищевой промышленности ее применяют для:

  • изготовления рыбных маринадов;
  • дезинфекции пивных и винных бочек;
  • расщепления сахаров при производстве искусственного меда;
  • консервации овощей и фруктов;
  • изготовления фруктовых соков.

Используется такое вещество и как самостоятельный ингредиент и в комплексе с другими продуктами, в качестве которых чаще всего выступают бензойная и кислота и ее бензоаты.

В медицинской отрасли пищевая добавка Е236 активно используется для:

  • лечения различных невралгических болей, миозита, ревматизма, полиартрита, где задействуются ее обезболивающие и противовоспалительные свойства;
  • лечения и профилактики грибковых инфекций, варикозного расширения вен, ушибов;
  • местной анестезии;
  • изготовления противопедикулезных дезинфицирующих препаратов.

Косметология тоже не обошла стороной данное вещество. В этой отрасли ее применяют:

  • для борьбы с угревой сыпью;
  • при изготовлении препаратов для стимуляции роста волос;
  • в качестве одного из компонентов крема для загара в солярии, однако такой продукт обладает значительным количеством противопоказаний.

Также используется муравьиная кислота и в других отраслях:

  • бытовой химии – для изготовления средств по борьбе со ржавчиной и известковым налетом;
  • пчеловодстве – с ее помощью борются с клещами, небезопасными для пчел;
  • сельском хозяйстве – для сохранности полезных свойств кормовых культур, заготавливаемых на зиму;
  • меховой и кожевенной отрасли – для придания однородной окраски сырью, эластичности и очистки его от грязи.

Технический продукт часто применяют как антигололедный реагент, противоморозную добавку. С ее помощью удаляют окисления со сплавов меди, и очищают оборудование для покраски на СТО.

Использование муравьиной кислоты в качестве пищевой добавки на территории Российской Федерации разрешено, однако в европейских странах ее можно использовать только в косметологических целях. В Америке на ее основе делают химические ароматизаторы, также использующиеся в пищевой промышленности.