Оглавление
- Рацион для людей с группой крови 4 —
- Диета для первой группы крови
- Особенности для женщин
- Здоровый образ жизни – хорошая привычка
- Особенности четвертой отрицательной группы крови
- Пример рациона диеты для 4 группы крови на 3 дня
- Правила пищевой концепции П. Д’Адамо, продуктовая таблица
- Диета по типу крови
- Продукты, вредные для этой группы крови
- Достоинства диеты для 4 группы крови
- Полезные морепродукты при диете для первой группы крови:
- Продукты, полезные для 4-й группы крови
- Диета для 2 группы крови (II)
- Диета по 1 группе крови (I)
- Таблица питания по 1 группе крови
Рацион для людей с группой крови 4 —
Для 4-ой — группы крови (смешанного типа) данная методика предполагает выстраивание меню таким способом, чтобы максимально снизить риск развития анемии.
На основе научных исследований, специалистами был определен список продуктов, употребление которых естественным образом ведет к снижению лишнего веса, при условии ежедневного потребления этих продуктов в базовом рационе. Также существует и перечень продуктов, использование которых в рационе влечет за собой неминуемое ожирение вследствие снижения обменных процессов и скорости метаболизма.
Смешанный тип крови предполагает выбор рациона, исходя из слияния меню для групп А и В. Но основная сложность заключается в том, что потребление мяса для 4-ой — группы чревато жировыми отложениями и затруднено по причине сниженной кислотности.
В диете основная ориентация для данной группы направлена на овощной рацион и заменитель животных белков – тофу
Муку, бобовые, кукурузу, пшеницу и гречу следует вводить в меню с большой осторожностью – предпочтительно избегать данных продуктов или максимально ограничивать их потребление
Фото Pixabay
Основа смешанно-умеренной диеты для 4-ой — группы крови – это рыба нежирных сортов, мясо (в частности, диетическая индейка, баранина), аминокислоты в кисломолочной продукции (сыр), фрукты с овощами (исключая цитрусовые с их соками, томаты и острый перец) и полное исключение морепродуктов. Грецкие орехи и арахис помогут ускорить обменные процессы и сбросить лишние сантиметры (в умеренных дозах, конечно). Льняное семя станет отличной профилактикой раковых болезней.
Диета для первой группы крови
В этой системе питания людей с I группой крови называют «охотниками». В процессе эволюционного развития человечества они появились первыми. Ведущая деятельность – охота, в рационе преобладало мясо. Физиологические особенности организма при I группе крови:
- более мощный иммунитет;
- значительная активность пищеварительной системы;
- небольшая скорость обменных процессов.
«Охотники» крайне плохо переносят эксперименты с питанием. Похудение по группе крови будет успешным, если увеличить процент белковой пищи, минимизировать потребление углеводной пищи. Суточная калорийность – 1500–1800 ккал. При I группе крови часто требуются максимальные усилия, чтобы «разогнать» метаболизм.
Принципы и правила
Если для достижения положительного результата – похудения – выбрана диета по первой группе крови, требуется выполнение ряда действий:
- Включайте побольше морепродуктов, водорослей (морской капусты). Они восполняют дефицит йода. Этот микроэлемент входит в состав гормонов щитовидной железы, а она оказывает непосредственное влияние на обмен веществ. Активизируют выработку тиреоидных гормонов редис, редька.
- Отдайте предпочтение овощам зеленого цвета. Огурцы, шпинат, брокколи, зеленый лук укрепляют организм.
- Аптечные минерально-витаминные комплексы целесообразно использовать зимой и весной, когда организм испытывает недостаток полезных веществ из-за отсутствия свежих овощей и фруктов. Выбирайте препараты, в которых представлены витамины группы В, К и химические элементы йод, кальций, марганец.
- Исключите из рациона тяжелые блюда, которые перегружают пищеварительную систему (жареная пища, копченые продукты, полуфабрикаты, консервы, алкоголь).
- Продукты предпочтительнее варить, тушить, готовить на пару, запекать на гриле.
- Практикуйте дозированные физические нагрузки с высокой интенсивностью (аэробика, плавание, лыжи).
Особенности для женщин
Женщинам с кровью I (+) важно употреблять ценный для организма кальций. Диета для людей с 1 группой крови и положительным резусом содержит мало молочных продуктов, поэтому важно добавить БАДы с этим элементом (не менее 600-1100 мг)
Полезные продукты, богатые кальцием – консервированный лосось, сардины, брокколи, листовая капуста.
Кроме того, нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- принимать курсами витамин С (не более 500 мг), В12 и фолиевую кислоту. Употребляйте мясо, рыбу, орехи, фрукты и пивные дрожжи согласно таблице выше;
- больше бывайте на свежем воздухе в солнечную погоду;
- как правило, у обладателя I (+) жидкая кровь, а это чревато сильными кровотечениями при любых повреждениях. Поэтому кушайте продукты, обогащенные ценным витамином К – печень, яичный желток, рыбий жир, зелень;
- если есть проблемы с деятельностью щитовидной железы, то для синтеза гормонов необходим йод. Иначе орган начинает работать нестабильно, а это приводит к набору веса, отекам и быстрой усталости. Употребляйте морепродукты, водоросли и морскую капусту. Присмотритесь к препаратам йода;
- двигайтесь, заставьте мышцы работать, увеличьте вашу гибкость и выносливость.
Следует исключить из меню диеты по 1 положительной группе крови следующие пищевые добавки:
- марганец. Он содержится в злаках и бобовых, а эти продукты не рекомендуются для обладателей I (+). В больших дозах марганец ядовит;
- витамин А. Разжижает кровь;
- витамин Е. Способствует ухудшению свертываемости крови.
Кушайте больше продуктов, богатых полезными веществами. Они находятся в рыбе (прежде всего морской), печени, овощах желтого и оранжевого цвета, зелени, растительном масле.
Здоровый образ жизни – хорошая привычка
Диета по четвертой положительной группе крови является отличной альтернативой любым современным методам похудения. Эффективность методики неоднократно подтверждается показателями статистики, отзывами людей и медицинскими исследованиями. Но, безусловно, чтобы добиться не просто краткосрочного эффекта, а стойкого снижения веса, следует ввести данное меню в привычку, перекроив свои традиционные взгляды на жизнь и убеждения о здоровом питании.
Снижение веса по данному методу – это естественный процесс, без издевательств над организмом чрезмерным голоданием. Определенный диетический рацион призван оздоровить в целом весь организм и максимально эффективно скорректировать вес. Обращаясь за помощью к этому способу снижения веса, следует сразу ориентироваться на долгосрочность – борьба за здоровье и красивую фигуру должна стать образом жизни и неизменной традицией – питаться правильно.
Экстремальные диеты, такие как, например, трехдневные и прочие, расстраивают функциональный процесс внутренних органов и нарушают в организме обменные процессы. Благодаря же диете по группе крови, организм начинает путь к оздоровлению, не впадая в шоковое состояние.
Фото Pixabay
Особенности четвертой отрицательной группы крови
Это самая немногочисленная и редкая группа на планете Земля, лишь 7 % жителей имеет такой резус фактор. Вероятно, всего к ее возникновению имеют причастность мореходцы из далеких стран, пересечение рас и смешивание населений.
Поэтому существуют особые рекомендации по питанию для людей согласно этой группы крови, ведь и пищеварительная система несет в себе некие ограничения и противоречивость метаболических процессов играет не последнюю роль при выборе продуктов для каждодневного рациона.
Так вот диета продукты по группе крови резус отрицательный делятся на полезные и вредные.
- Организм обладателей типа — АВ не может справиться с переваривание огромного количества мяса, ведь имеется низкая кислотность желудочного сока.
- Продукты из гречки и пшеницы приведут к набору лишних килограмм.
- Рыба будет прекрасными источником для профилактики анемии и хронической слабости организма.
- Бобовые и кукуруза способны нарушить выработку инсулина.
- Бананы создадут дискомфорт в области желудочного тракта.
- Молочнокислые нежирные продукты обеспечат правильную работу поджелудочной железы.
- Морская капуста создаст условия для улучшенной работы обменных веществ.
- Травяные напитки помогут вывести шлаки и очистить организм от токсинов, особенно на основе боярышника, валерианы.
- Из алкоголя будет уместным выпить стакан красного вина.
- Не рекомендуется злоупотреблять кофе и черным чаем.
evehealth.ru
Характеристика здоровья
Характеристика здоровья людей с 4 группой крови:
- склонность к непредсказуемым депрессивным состояниям, наркомании, алкоголизму, заболевания нервной системы, сердечнососудистой системы;
- нестабильность питания и погрешности в рационе приводят к желчнокаменной болезни, болезням печени, желудка;
- повышенный уровень холестерина из-за употребления жирной пищи животного происхождения; повышенная свертываемость крови чревата образованием тромбоза;
- частые респираторные заболевания, аллергии и астма;
- отсутствие антигенов А и В повышает реактивность иммунной системы, снижает умение разбирать собственные и чуждые бактерии и микроорганизмы, что повышает риск развития онко заболеваний.
Дополнительные советы
- Белому хлебу следует предпочесть черный и ржаной, сдобной выпечке — подсушенные тосты или сухарики.
- Из жиров лучше потреблять растительные, в идеале — оливковое масло. Из животных жиров разрешено сливочное масло в небольших количествах, но без термической обработки.
- Диету рекомендуется совмещать с фитнесом, выбирая умеренные нагрузки и «немонотонные» виды фитнеса. Хорошим выбором станут танцы или йога.
- Диета рекомендует кушать побольше овощей и фруктов зеленого цвета, однако они не должны быть ни кислыми, ни недозрелыми.
- Люди данной категории быстро привыкают к алкоголю, который разрушающе действует на их здоровье, фигуру и качество жизни. Это достаточная причина, чтобы отказаться от алкогольных напитков раз и навсегда, но если подобный вариант невозможен, допустимо иногда (на праздники) выпивать немного сухого красного вина.
dietamigom.ru
Пример рациона диеты для 4 группы крови на 3 дня
День 1
Завтрак: овсяная каша, приготовленная на воде, с кусочками вишни и слив; чашка кофе.
Перекус: горсть арахиса.
Обед: пиала крем-супа из овощей; салатик из сыра низкой жирности, отварного куриного яйца и небольшого количества консервированных в собственном соку сардин (можно заправить блюдо несколькими каплями оливкового масла).
Полдник: 4-5 шт. кураги.
Ужин: отварное филе баранины и пара столовых ложек тушеного болгарского перца и баклажанов.
День 2
Завтрак: отварной рис с добавлением меда или натурального джема и кусочков банана.
Перекус: парочка ржаных хлебцев; чашка чая или кофе.
Обед: суп из капусты (брокколи, цветной и брюссельской); салат из фруктов.
Полдник: горсть смеси кураги и чернослива.
Ужин: запеченная морская рыба с зеленью; зеленый чай.
День 3
Завтрак: стакан натурального йогурта; груша и облепиховый морс.
Перекус: пара грецких орешков.
Обед: овощной суп; салат из филе индейки, пекинской капусты, 30-40 г твердого сыра и томата, заправленный 1-2 ч. л. сметаны или йогурта без добавок.
Полдник: стакан кефира и банан.
Ужин: запеченная рыбка и 3-4 ст. л. отварного риса.
Правила пищевой концепции П. Д’Адамо, продуктовая таблица
Как было сказано, 4 группа – это комбинация 2 и 3 групп. Следовательно, рекомендуемые и запрещенные продукты исходят из рекомендаций именно для них. Конечно, есть и исключения.
Продукты | Подходящие | ккал/100 г | Не подходящие | Нейтральные | ккал/100 г |
---|---|---|---|---|---|
Мясо | Баранина, кролик, индейка | 100 | Красное мясо, курица | Фазан, печень | 90 |
Морепродукты | Тунец, треска, лосось | 100-160 | Анчоусы, омар | Карп, сом, сельдь | 90-150 |
Молочные продукты, яйца | Сыр коттедж, кефир, моцарелла, риккота | 80-120 | Сыры с плесенью, пармезан | Сыворотка, чеддер, эйдам, соевое молоко и сыр | 100-160 |
Жиры | Оливковое масло, арахис | 810 | Семечки | Рапсовое, льняное масло, фисташки, миндаль | 600-800 |
Бобовые | Синяя и красная фасоль, зеленая чечевица | 35-40 | Черная фасоль | Стручковая фасоль, красная чечевица | 35-40 |
Зерновые | Рисовая, овсяная, мука, басмати | 50-90 | Гречка | Кускус, мука грубого помола, белая мука | 50-100 |
Овощи, грибы | Капуста, свекла, сельдерей, картофель | 20-70 | Черные оливки, зеленый перец, кукуруза | Морковь, кольраби, хрен, пекинская капуста | 20-25 |
Фрукты | Вишня, киви, инжир, ананас | 30-50 | Банан, кокос, гранат | Яблоки, абрикосы, арбуз | 20-50 |
Специи | Карри, мисо | 5 | Белый и кайенский перец, чили | Базилик, розмарин, лавровый лист | 5 |
Питьевой режим
Начать день рекомендуется с теплой воды с лимонным соком. Днем подходит морковный, грейпфрутовый сок. Подходит зеленый чай, травяные чаи. Кофе также не запрещен. Избегать надо лимонадов, апельсинового сока, черного чая.
Диета по типу крови
Возможно, вам приходилось слышать об одном забавном распределении людей по группам крови?
- 1 группа (О) — охотники
- 2 группа (А) — земледельцы
- 3 группа (В) — кочевники
- 4 группа (АВ) — загадка, смесь двух типов крови
Эти народные названия не случайны. Первая группа появилась раньше всех, около 30 тысяч лет назад. Для ее обладателей белковая пища всегда превалирует. Вторая группа появилась тогда, когда человек стал употреблять много растительной пищи. Для третьей группы характерна сильная иммунная система и расположенность к большинству продуктов, кроме зерновых.
Исходя из этих соображений, питание по группе крови абсолютно естественно и оправдано. В большинстве случаев лишний вес сигнализирует о проблемах со здоровьем, а их не избежать, если не есть то, что действительно нужно организму. Кроме того, можно подобрать список продуктов, которые легко усваиваются и не приведут к борьбе с килограммами.
Первая группа крови
Потомки первых людей обладают сильной, но консервативной пищеварительной системой. Они хорошо усваивают тяжелый для большинства мясной белок, но сложно переходят на продукты других типов, например, растительные.
Рекомендуемые продукты:
- Рыба (красная рыба, сардины, сельдь, палтус, окунь)
- Морепродукты (креветки, мидии, морская капуста)
- Красное мясо
- Субпродукты (печень)
- Оливковое масло
- Грецкие орехи
- Пророщенное зерно
- Инжир и чернослив
Запрещенные продукты:
- Большинство углеводных каш (овсяная, пшенная, кукурузная)
- Рожь и чечевица
- Бобы
- Жирные молочные продукты
- Все виды капусты и яблоки
Большое количество животного белка не навредит, а вот растительная пища с большой питательностью может. Также не рекомендуется есть много соленого и продуктов, вызывающих брожение, как капуста или яблоки.
Вторая группа крови
Земледельцам намного проще других перейти на вегетарианскую диету, ведь лучше всего они усваивают растительную пищу, особенно овощи и фрукты. Обладатели второй группы крови имеют более слабую иммунную систему, чем обладатели первой, но стабильную.
Рекомендуемые продукты:
- Фрукты (особенно ананасы)
- Овощи
- Растительные масла
- Соевые продукты
- Семечки и орехи
- Крупы (в умеренных количествах)
Запрещенные продукты:
- Все виды мяса
- Капуста
- Жирные молочные продукты
Несмотря на расположенность к растительной пище, к крупам следует относиться с осторожностью. Лучше всего есть пророщенные, например, пшеницу и маш
А вот кочевники обладают как сильной пищеварительной системой, так и сильным иммунитетом. Крепкие обладатели третьей группы крови могут не ограничивать себя в молочных продуктах и в животном белке, но от круп им следует держаться подальше.
Рекомендуемые продукты:
- Все виды молочных продуктов
- Мясо (ягненок, баранина, крольчатина)
- Печень и ливер
- Зеленые овощи
- Яйца
- Лакрица
Запрещенные продукты:
- Крупы (особенно пшеница, гречка)
- Орехи (стоит избегать арахиса)
- Выпечка
- Некоторые виды мяса (говядина, индейка)
Четвертая группа крови
Самый молодой тип крови имеет прихотливую пищеварительную систему и слабую иммунную. Он совмещает в себе характеристики других групп, а потому и питание весьма разнообразное.
Рекомендуемые продукты:
- Зеленые овощи
- Морепродукты
- Фрукты (ананасы)
- Тофу
- Мясо
Запрещенные продукты:
- Некоторые крупы (гречка, кукуруза)
- Фасоль
- Кунжут
Особый нюанс, что у «загадок» есть ряд продуктов, которые можно есть в умеренных количествах, но в которых лучше ограничить себя на диете. К таким продуктам относятся мясо и пшеница.
Организм будет работать, как часы. У диеты по типу крови есть свои сторонники и противники, но в большинстве случаев система работает. Так что это не особая диета Деми Мур, а работа американского нутрициолога Питера Д’Адамо. Это также способ стать здоровым, разве не чудо? Поделитесь нашей статьей с друзьями! Еще один повод уточнить группу крови.
Предыдущая статья Следующая статья
Продукты, вредные для этой группы крови
Если говорить про запрещенную пищу для женщин с 1 положительной группой крови, то запрещенная — не означает опасная. Ее просто нежелательно включать в диету именно представительницам 0 типа. Избыток в рационе чужеродной еды может спровоцировать различные заболевания, привести к замедлению метаболизма и набору массы тела.
Таблица 3 — Список продуктов, которые нельзя включать в диету при 1 группе крови положительной:
Пищевая группа | Виды продуктов |
Мясо, птица | Бекон, гусь, ветчина, свинина, солонина, копченое или вяленое мясо |
Морепродукты | Сом, икра рыб, маринованная сельдь, копченый лосось, копченые устрицы |
Масла, жиры | Кукурузное, хлопковое, арахисовое масло |
Орехи, семена | Семена мака, кешью, личи, арахис, фисташки, |
Молочные продукты | Пахта, камамбер, чеддер, творог, сливки, сыр: Эдам, Эменталь, Гауда, Грюйер, Пармезан, Рикотта. Из диеты нужно исключить коровье молоко, йогурт, сыворотку |
Бобовые | Чечевица |
Крупы, хлеб, макаронные изделия | Пшеничные продукты, кукурузные хлопья, кукурузная мука, овсяные отруби, овсянка, рогалики, маца, кускус, твердая пшеница, макаронные изделия из манной крупы, белая мука |
Овощи, фрукты | Авокадо, китайская капуста, белокочанная капуста, кукуруза, баклажаны, домашние грибы, горчица зелень, черные оливки, картофель, помидоры, ежевика, кокосовый орех, апельсины, бананы, ревень, клубника и мандарины |
Разное | Каперсы, корица, кукурузный крахмал, кукурузный сироп, мускатный орех, черный молотый перец, белый перец, кетчуп, маринованные огурцы, сладкий и кислый рассол |
Напитки | Яблочный сок, яблочный сидр, капустный и апельсиновый сок, кофе, ликер, кола, черный чай |
Овощи семейства пасленовых вредны для группы крови 1 тем, что блокируют работу щитовидной железы, поэтому их нужно полностью удалить из диеты. Молочные продукты с высокой долей жира плохо усваиваются, но являются источником кальция. Совсем исключать их из диеты нельзя.
Достоинства диеты для 4 группы крови
- Диета для 4 группы крови во многом схожа с пропагандируемым правильным питанием. В любом случае, при данном рационе ваш организм начнет функционировать лучше.
- Методика — универсальна. Ее можно соблюдать людям с разным весом (и желающим скинуть, и при надобности удержать, и при необходимости набрать вес).
- Разнообразие продуктов позволяет составить меню на свое усмотрение с учетом собственных вкусовых предпочтений.
- Рекомендованное дробное питание способствует тому, чтобы вы чувствовали себя комфортно и не испытывали острого голода.
- Хорошо и то, что диета вырабатывает привычки рационального питания.
- Ее можно придерживаться очень долго без риска для здоровья.
Полезные морепродукты при диете для первой группы крови:
Полезными морепродуктами считают белокорого палтуса, европейскую мерлузу, желтого окуня, лососевых рыб, радужную форель, сельдь, сига, треску, скумбрию, щуку.
К нейтральным относят анчоусы, акулу, белугу, гребешки моллюска, камбалу, корюшку, крабов, мидии, морских окуней.
Стоит воздержаться от икры, копченого лосося, осьминога, сельди (соленой или маринованной).
Далее рассмотрим разновидности орехов и семян.
Полезными продуктами считаются грецкий орех и тыквенные семечки.
Нейтральные продукты: кедровый орех, миндальные орехи и паста, киндаль, кунжут, фундук, подсолнечные семена.
Избегать стоит американских орехов, орехов кешью, маковых семян, арахисовых орехов и пасты, фисташек.
Полезными являются витамины группы В и К. Также не стоит воздерживаться от кальция, йода, марганца, корня солодки, морских водорослей, панкреатина.
Так как люди данной группы имеют проблемы с пониженным обменом веществ, рекомендуется использование факторов, которые работают на ускорение метаболизма, а значит, снижению веса.
Следует отказаться от продуктов, замедляющих выработку инсулина, таких как:
- пшеница,
- кукуруза,
- бобовые,
- чечевица.
Диета рекомендует питаться печенью и красным мясом – это увеличит скорость обмена веществ, а также не отказываться от регулярных физических упражнений.
Если есть проблема свертываемости, рекомендуются продукты, которые богаты на витамин К: салаты, яйца, печень трески, зелень, водоросли.
Чтобы не потерять хорошую физическую форму во время снижения веса, диеты по первой группе крови, рекомендует заниматься интенсивными упражнениями:
- бегом,
- плаванием,
- аэробикой,
- лыжами.
Продукты, полезные для 4-й группы крови
Людям с четвертой группой крови (АВ) желательно придерживаться веганской диеты, хотя они могут употреблять молоко и мясо. Список разрешенных кушаний достаточно широк. Я упомяну только основные.
Таблица 1 — Рекомендованные продукты питания по 4 положительной группе крови:
Пищевая группа | Продукты |
Мясо | Индейка, кролик, баранина небольшими порциями |
Морепродукты | Треска, морской окунь, хек, скумбрия, щука, сардина, тунец |
Молочные изделия | Включайте в диету нежирную сметану, творог, йогурт, кефир, но избегайте коровье молоко в чистом виде. Козье пить можно |
Масла, жиры | Оливковое, топленое масло |
Семена, орехи | Арахис, грецкие орехи |
Бобовые | Фасоль, соя, чечевица |
Зерновые | Пшено, овсянка, рис |
Хлеб | Проросший пшеничный хлеб, 100% ржаной хлеб |
Овощи | Баклажаны, свекла, брокколи, цветная капуста, сельдерей, огурец, чеснок, зелень горчицы, петрушка, пастернак, картофель, батат, морковь |
Фрукты, ягоды | Вишня, клюква, инжир, киви, лимоны, крыжовник, виноград, грейпфрут, ананас, сливы |
Приправы | Карри, чеснок, хрен, мисо, петрушка. Откажитесь от маринованных приправ и кетчупа, которые содержат уксус |
Напитки | Чередуйте кофе и зеленый чай для лучшего баланса желудочной кислоты. Бокал красного вина защитит от сердечных заболеваний |
Люди, чья кровь относится к 4 группе, должны есть меньше и чаще. Так они будут противодействовать пищеварительным проблемам, вызванным недостаточностью желудочной кислоты и пептических ферментов.
Автор диеты отмечает, что для похудения женщинам 4 группы крови нужно устраивать разгрузочные дни на ряженке, кефире и ананасе. Последний считается настоящей панацеей от ожирения. Помимо диеты, для избавления от лишних килограммов рекомендуется заняться спортом. Подойдут бег, аэробика, плавание.
Диета для 2 группы крови (II)
II (или А) сформировалась около 20 тысяч лет назад у наших предков с развитием землепашества. Пища земледельцев в основном была растительной, поэтому их «потомкам» больше других подходит вегетарианство, таковых на земле — около 38 %.
Проблемы со здоровьем и лишним весом у «земледельцев» ожидаются из-за молочной пищи, которая плохо усваивается, тормозит обмен веществ, изделий из пшеничной муки (белок глютен, которого много в пшенице, снижает действие инсулина), фасоли (с трудом усваивается из-за высокого содержания белка). Не рекомендуются томаты, картофель, грибы, баклажаны, из фруктов — дыня, бананы, апельсины и манго. Лучше воздержаться от апельсинового сока, а также черного чая, любых газированных напитков.
В целом пищеварительная система «земледельцев» довольно вынослива — при условии правильного питания. Если же злоупотреблять мясными и молочными продуктами, велик риск сердечных, онкологических заболеваний, а также диабета. Правильное сочетание специй будет мощным помощником для иммунной системы. Исключение составляют те, чьи кислоты вызывают раздражение слизистой желудка: уксус, перец. Таких приправ, как кетчуп и майонез, следует избегать, поскольку представители 2-ой группы имеют повышенный уровень желудочной кислоты.
Более полный список продуктов (разрешенных, нейтральных, запрещенных) для диеты можно посмотреть в таблице.
Таблица продуктов для 2 группы крови
Полезные | Нейтральные | Запрещенные |
Карп, треска, морской окунь, скумбрия, красный окунь, радужная форель, лосось, сардины, морская форель, серебряный окунь, сиг, желтый окунь | Куриное мясо | Говядина, свинина, баранина, телятина, оленина, утка, гусь |
Льняное масло, оливковое масло | Йогурт, сыры Моцарелла и Фета, козий сыр, козье молоко, кефир, рикотта | Анчоусы, белуга, сом, икра, раковины, крабы, раки, угорь, камбала, хек, палтус, сельдь, омары, мидии, осьминоги, устрицы, гребешки, креветки, кальмары |
Арахис, тыквенные семечки | Масло печени трески | Все сыры и молоко, кроме нейтральных |
Пятнистая фасоль | Белая фасоль, спаржевая фасоль | Масло кукурузное, хлопковое, арахисовое, подсолнечное и кунжутное |
Гречка, рожь | Перловая, ячневая крупа, рис, ячмень, овсяные и кукурузные хлопья | Бразильские орехи, кешью, фисташки |
Хлеб из соевой и ржаной муки, рисовые лепешки, мука (овсяные, рисовая, ржаная), лапшу и макаронные изделия и риса или ржи | Кориандр, корица, гвоздика, ваниль, лавровый лист | Черные бобы |
Чеснок, лук, брокколи, морковь, зелень, тыква, шпинат | Манная крупа, кукуруза, рожь | |
Артишоки, цикорий, зелень, одуванчик, хрен, лук-порей, ромен, петрушка, ростки люцерны, тофу, репа | Изделия их манной муки или твердых сортов пшеницы, мюсли, зерновой хлеб, пшеничные хлопья | |
Ягоды (ежевика, черника, клюква), сливы, чернослив, инжир, грейпфрут, лимон | Перец, оливки, картофель, сладкий картофель, ямс, все виды капусты, помидоры, баклажаны, грибы | |
Ананасы, вишни, абрикосы | Кислые овощи, особенно помидоры | |
Соевый соус, чеснок, имбирь | Дыни, дыня, нектар, манго, папайя, бананы, кокосы | |
Боярышник, алоэ, лопуха, эхинацея, зеленый чай, красное вино (1 стакан / день) | Апельсин, ревень, мандарины | |
Имбирный чай, кофе (1 чашка / день) | Уксус, перец (черный, кайенский, белый), каперсы, желатин | |
Кетчуп, майонез, соленья | ||
Пиво, газированная вода, черный чай |
Диета по 1 группе крови (I)
I (или О по международной классификации) по теории доктора Д’Адамо принадлежала охотникам — первым людям на Земле. Сформировалась она около 30 тысяч лет назад. Основой рациона охотников служило мясо. Предполагается, что представители остальных произошли от первой в результате естественного отбора. В наши дни первую имеет около трети населения Земли.
Согласно концепции питания по крови всем «потомкам охотников» показана высокопротеиновая диета с преобладанием животного белка. Это красное постное мясо (баранина или говядина), морепродукты, морская рыба (особенно жирные сорта), печень, прочие субпродукты. Красное мясо является источником белка, железа, витамина B, многие морепродукты также являются превосходными источниками йода, который регулирует функцию щитовидной железы.
Овощи нужно выбирать листовые, а также брокколи и артишоки. Масло — лучше всего оливковое. Источником микроэлементов, важных при белковой диете, станут пророщенные зерна, грецкие орехи, чернослив, инжир. Темно-красные, синие и фиолетовые фрукты, как правило, вызывают щелочную реакцию ЖКТ, следовательно, нейтрализуют высокую кислотность. Они разрешены. Противопоказаны охотникам продукты с глютеном (рожь, овес, пшеница), молочные (особенно жирные), яйца, кочанная/цветная капуста, бобовые, кукуруза. Все они замедляют метаболизм, ведут к набору веса.
Не годятся также соления, вызывающие брожение (например, капуста или яблоки), в том числе соки из них. Лучшие напитки для охотников — отвар шиповника или мятный чай. В целом представители I группы, как правило, обладают крепким пищеварительным трактом, хотя у них бывают гастриты из-за повышенной кислотности желудочного сока.
Но будучи консерваторами в питании, непривычную пищу переносят с трудом. Им обязательно нужно сочетать правильный рацион с физической нагрузкой — без этого диета не принесет результатов. Более полный список (разрешенных, нейтральных, запрещенных) можно посмотреть в таблице.
Таблица продуктов для диеты 1-ой группы
Разрешенные | Нейтральные | Запрещенные |
Говядина, ягненок баранина, телятина, оленина | Любое мясо за исключением запрещенных видов | Бекон, ветчина, гусь, свинина |
Треска, сельдь, скумбрия | Любая рыба или морепродукты, кроме запрещенных | Маринованная сельдь, сом, копченый лосось, икра, осьминог, гребешки |
Оливковое и льняное масло | Сливочное масло, сыр Фета, Моцарелла, сыр из козьего или соевого молока | Все прочие молочные продукты и йогурты |
Тыквенные семечки и грецкие орехи | Рапсовое масло, кунжутное масло | Кукурузное , арахисовое, хлопковое и сафлоровое масло |
Пятнистая фасоль | Ячмень, гречка, рис, перловка, гречневая мука, хлеб ржаной | Бразильские орехи, кешью, арахис, фисташки, мак |
Кале, зелень, салат ромэн, брокколи, шпинат | Грейпфрут, большинство ягод | Чечевица красная и зеленая |
Артишок, цикорий, одуванчик, чеснок, хрен, капуста, лук-порей, петрушка, пастернак, красный перец, сладкий, тыква, водоросли, репа | Шоколад, мед, какао | Кукуруза, пшеница (булгур, дурум, проросшая, белая и др. пшеница, зародыши и отруби), крахмал, овсяные хлопья. Любые продукты, такие как мука, хлеб и лапша |
Сливы, чернослив, инжир | Вино | Капуста, брюссельская капуста, цветная капуста, зелень горчицы |
Ламинария и приправы на ее основе, йодированная соль | Ростки люцерны, грибы шитаке, ферментированные оливки | |
Петрушка, карри, кайенский перец | Пасленовые: баклажаны, картофель | |
Вода и чаи, в том числе травяные | Кукуруза | |
Авокадо | ||
Апельсины, мандарины и клубнику, ежевику, ревень, дыни | ||
Белый и черный перец, уксус, каперсы, корица, кукурузный крахмал, кукурузный сироп, мускатный орех, ваниль | ||
Кетчуп, соленые огурцы, майонез | ||
Пиво, кофе, черный чай |
Скачать таблицу для 1 группы крови (.xls, 55 КБ)
Таблица питания по 1 группе крови
Первая группа крови, согласно мнению ученых, считается самой древней. 33% мирового населения обладают этой группой крови. Таким людям присущи лидерские задатки, сила и влиятельность. Их главной пищей является мясо.
Рекомендации
Обладателям этой группы крови следует принимать витамины группы В и витамин К, а также пищевые добавки, в которых присутствует кальций, йод и марганец.
Характерная особенность людей с 1 группой крови — замедленный процесс обмена веществ. По этой причине для снижения веса необходимо придерживаться определенных правил:
- ешьте больше печени и красного мяса — эти продукты помогут ускорить обмен веществ;
- употребляйте больше продуктов, в которых присутствует йод;
- ешьте редьку, редис, так как они активизируют выработку тиреоидных гормонов;
- полностью уберите из рациона пшеницу и все изделия, изготовленные из нее, бобовые, так как они не дают вырабатываться инсулину и останавливают метаболизм.
Полезные продукты | Вредные продукты | Нейтральные продукты |
Говядина, телятина, баранина, индейка, печень, сердце, фарш из говядины | Свинина, сало, ветчина, бекон, окорок, мясо гуся | Крольчатина, мясо бройлеров, утки и цыплят, яйца |
Морские водоросли, щука, свежая сельдь, палтус, осетр, свежая сельдь, треска, скумбрия, форель, хек, лососевые | Зубатка, икра, копченый лосось, сом, маринованная и соленая сельдь | Карп, судак, кальмар, корюшка, окунь, угорь, тунец, ракообразные, камбала |
Пищевой казеин, любые виды коровьего и козьего молока, кефир, плавленный и коровий сыр, йогурт, сыворотка, мороженое, сметана, сливки | Домашний творог, сыр творожный и овечий | |
Льняное масло, оливковое масло | Масло хлопковое, кукурузное, соевое, арахисовое | Жир печени трески, маргарин, сливочное и подсолнечное масло |
Грецкие орехи, тыквенные семечки | Арахис, фисташки, семена мака | Фундук, орехи кедра, семена подсолнечника, фундук, миндаль |
Соевое молоко, пятнистая фасоль, сыр | Флотские бобы, чечевица | Зеленый горошек, белая и спаржевая фасоль, соевые и черные бобы, горох стручковый |
Пшеничные бублики, манка, булочки, макароны, кукурузная мука, мюсли, кукуруза, пшеница, кукурузная каша, крекеры, овсяное печенье, овсяные и пшеничные хлопья, хлеб пшеничный и кукурузный, мука из твердых сортов пшеницы, хлеб из муки грубого помола | Крупы: перловая, гречневая, ячневая, рисовая; рожь, просо, рисовые вафли, гречневая и ржаная мука, ячмень, ржаной хлеб и хлебцы | |
Петрушка, карри, перец | Кетчуп, ваниль, корица, мускатный орех, черный перец, соленья и маринады, уксус: яблочный, винный, белый | Гвоздика, горчица, джем и фруктовое желе, кориандр, лаврушка, сахарный песок, тмин, укроп, хрен, шоколад, фенхель, мед, паприка, майонез |
Брокколи, батат, кольраби, лук-порей, пастернак, кресс-салат, листовая свекла, острый перец, репа, топинамбур, тыква, цикорий, шпинат | Капуста: листовая, краснокочанная, брюссельская, китайская, цветная, белокочанная; ревень, картофель, шампиньоны | Цуккини, вешенка, брюква, морковь, сладкий перец, помидоры, огурцы, спаржа, свекла, сельдерей, редис, салат, редька |
Чай из трав: петрушка, липа, одуванчик, шиповник | Чай: зверобой, мать-и-мачеха, лопух, земляника, | Чай: боярышник, солодка, мята, ромашка, эхинацея, тысячелистник, малина, чабрец, валериана, женьшень |
Черешня, инжир, яблоки, алыча, слива, чернослив | Ежевика, авокадо, апельсин, кокос, дыня, маслины, клубника, мандарин | Ананас, арбуз, банан, барбарис, грейпфрут, брусника, киви, виноград, крыжовник, изюм, груша, голубика, вишня, гранат, лимон, малина, черника, смородина, хурма, нектарин, персик, клюква |
Водка, коньяк, настойки, кофе, кока-кола, лимонад, черный чай | Вино: белое, красное; пиво, зеленый чай |