Разгрузочный день на гречке

Оглавление

Использование при беременности

В период вынашивания ребенка крайне не рекомендуется устраивать диеты или чересчур увлекаться разгрузочными днями

Будущая мама должна уделять своему питанию максимальное внимание, стараясь подбирать сытные, полезные и качественные продукты

Но в большинстве случаев разгрузочный день на гречке не способен причинить какой-либо вред беременным. Основное правило – подобрать какой-то дополнительный продукт (яблоки, кефир или огурцы). Такая разгрузка также является неплохой профилактикой отеков, от которых во второй половине беременности страдают многие будущие мамы.

Конечно, лучше всего проконсультироваться с врачом о целесообразности проведения такого дня. В некоторых случаях специалист сам может порекомендовать представленный способ очистки кишечника.

Что делать, если ни один из вариантов не подходит?

У худеющих существует так называемый конструктор разгрузочного дня. Несмотря на то что гречка сочетается фактически с любыми продуктами, все же существуют некоторые ограничения. Например, гречку не рекомендуется употреблять с продуктами, которые богаты крахмалом. А вот зелень и овощи – идеальный вариант. Отлично сочетаются с гречневой крупой такие овощи, как тыква, кабачок, огурец и помидоры.

Гречневые разгрузочные дни имеют свои противопоказания. Не рекомендуется устраивать очищение организму при:

  • язве, так как гречка может только травмировать и без того слабые стенки кишечника или желудка;
  • гастрите;
  • аллергии и индивидуальной непереносимости.

Нелишним будет перед тем, как ввести в привычку разгрузы на грече, проконсультироваться с врачом.

Рецепты для больных псориатическим артритом

Самые популярные рецепты для людей с псориатическим артритом представлены ниже.

Рецепт овсяной каши

Для приготовления овсянки понадобится 1л воды, 200 г цельной крупы, 30 мл растительного масла, небольшое количество соли.

Готовится каша следующим образом:

  1. Крупу промыть, залить чистой водой и оставить на некоторое время. Делать это можно перед сном или между приемами пищи (крупа набухнет не раньше, чем через 3 часа).
  2. Слить воду, еще раз промыть крупу. Залить овсянку 600 мл холодной воды и поставить на огонь. Когда жидкость закипит, уменьшить газ и варить кашу в течение получаса. Затем добавить еще 400 мл воды и варить до загустения. Перед подачей на стол в овсянку добавляют соль/сахар, любое растительное масло. При желании кашу можно украсить орешками, фруктами (сушеными, свежими) или овощами.

Рецепт диетических котлет из курицы

Для приготовления котлет потребуется 4 филе грудки, 1 морковка, 1 куриное яйцо, 50 мл хол. воды, 15 мл растительного масла, соль, травы, лук.

Готовятся котлеты следующим образом:

  1. Грудку промывают под проточной водой, режут на кусочки, пропускают через блендер или мясорубку.
  2. Морковку очищают, измельчают, обжаривают на подсолнечном масле.
  3. В готовый фарш добавляют яйцо, травы и морковь. Слегка подсаливают.
  4. Из этой массы формируют котлетки, которые кладут в пароварку.
  5. Готовят блюдо под закрытой крышкой в течение 8 минут.

Такие котлетки можно есть на обед или ужин. К ним можно добавлять овощи в свежем или тушеном виде.

Польза для похудения

Отзывы многих девушек показывают результат — возможно похудение до 2 кг за короткий промежуток времени, в нашем случае всего за 1 день.
Для более положительного эффекта устраивайте регулярно такие дни — каждую неделю.
Следует помнить, что в процессе похудения стоит обращать внимание не только на разгрузочные дни, но и ежедневный рацион.
Необходимо отдавать предпочтение блюдам из полезных простых продуктов, что даст возможность контролировать количество потребляемых калорий, а также исключить комбинированных жиров, которые наносят значительный вред здоровью и провоцируют ожирение. В то же время у себя дома вы можете питаться только органическими продуктами, которые не содержат химических добавок.. Однако, ни одна диета не даст должного эффекта при малоподвижном образе жизни, поэтому старайтесь уделить как можно больше времени спорту

Однако, ни одна диета не даст должного эффекта при малоподвижном образе жизни, поэтому старайтесь уделить как можно больше времени спорту.

Разгрузочный день на гречке: что необходимо об этом знать

Являясь обладательницей аминокислот, минералов, белков и высокого содержания железа, гречка играет важнейшую роль в сохранении молодости, способствует быстрому похудению (за день гречневой разгрузки можно потерять порядка полкилограмма) и предоставляет возможность желудку отдохнуть от тяжелой жирной пищи. К тому же, вероятность возникновения аллергических реакций, вызванных употреблением гречки, сведена к минимуму.

И хотя для многих одного разгрузочного дня хватает, чтобы почувствовать легкость в области желудка, если вы чувствуете, что ну очень сильно переели, покушайте гречку два-три дня подряд (не дольше!). Несмотря на то, что гречневая разгрузка практически не имеет противопоказаний, злоупотребление ею не самым лучшим образом может сказаться на здоровье.

Стоит отметить, что многие женщины, желая добиться невероятных результатов в области похудения, комбинируют кефирный разгрузочный день с гречневой разгрузкой. Результатом такого сочетания иногда становится расстройство желудка, поэтому если вы уж и готовы к экспериментам, то, по крайней мере, не старайтесь их воплощать в жизнь вне стен родного дома, чтобы не попасть в неловкую ситуацию.

Польза гречки для организма

Прежде чем перейдём к описанию разгрузочных дней, посмотрите на то, в какой степени может быть полезной гречка для организма.

Во-первых, продукт содержит:

  • Большое количество витаминов (в особенности много витамина P и всей группы B).
  • Множество микро- и макроэлементов, включая железо, фосфор, калий, магний, йод и медь.
  • Также в крупе содержится довольно-таки большое количество лизина — такая аминокислота, без которой кальций с трудом усваивается. А кальций нам очень нужен для полноценной работы организма.

Во-вторых:

  • Гречневая крупа с низким гликемическим индексом, благодаря чему она не только прекрасно утоляет голод и насыщает организм, она ещё и силы придаёт.
  • Содержит достаточное количество пищевых волокон (56,5%), которые способствуют очищению кишечника и восстановлению его работы. Входящие в состав элементы значительно улучшают состояние кожи, ногтей и волос.
  • Способна улучшить работу всей сердечно-сосудистой системы, одновременно укрепляя сосуды. Неоценима польза гречки при выводе шлаков и тяжёлых металлов из организма. А ещё она помогает справиться с изжогой.

И ведь это всего лишь малая часть того, на что способна гречка. Так что не стоит удивляться, почему о ней так хорошо отзываются и используют для различного рода диет.

Рецепт приготовление каши для похудения

Получить максимум пользы от крупы позволяет лишь верный способ приготовления. От варки рекомендуется отказаться, поскольку она лишает гречку большой части полезных веществ. Готовить кашу следует по одной из нижеследующих рецептов:

  1. Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
  2. Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.

Вследствие того, что крупа прекрасно сочетается с овощами, мясом, грибами и прочими продуктами, блюда из гречки во время диеты очень разнообразны и многочисленны. Ниже будут приведены некоторые популярные диетические рецепты приготовления данной крупы, включая блюда ежедневного рациона питания и рецепты диеты на гречке для похудения.

Гречневый суп

Необходимые ингредиенты:

  • очищенная вода – 2 л;
  • крупа ядрица – 100 г;
  • морковь – 100 г;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • картофель — 300 г;
  • листья укропа – 15 г;
  • лук репчатый – 70 г;
  • масло растительное – 1 ст. л.;
  • соль – максимум 5 г.

Предлагаем ознакомиться Подагра диета мин води

Тщательно переберите и промойте крупу ядрицу. Нарежьте морковь кружочками, а картофель средними кубиками. Не крупно порубите лук и мелко зелень.

Гречневая каша с овощами

  • очищенная вода – 600 мл;
  • крупа ядрица – 300 г;
  • морковь – 100 г;
  • средний кабачок – 1 шт.;
  • лук репчатый – 100 г;
  • соль – максимум 10 г (можно без нее).

Тщательно переберите и промойте крупу ядрицу. Почистите и порежьте кабачок небольшими кубиками, натрите морковь на терке с крупной ячейкой, мелко нарубите лук и обжарьте все овощи на сковороде с антипригарным покрытием (без масла).

Гречневые котлеты

  • крупа ядрица – 175 г;
  • филе курицы или индейки – 500 г;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • шампиньоны – 180 г;
  • лук репчатый – 70 г;
  • мука овсяная – 50 г;
  • зелень – по вкусу;
  • соль – минимальное количество.

В первую очередь следует приготовить диетический фарш, для чего необходимо измельчить филе птицы в блендере, отварить или запарить крупу ядрицу и мелко нарезать лук и грибы. Тщательно смешать все эти ингредиенты с добавлением яиц и соли (по необходимости). В готовый фарш всыпать овсяную муку, вновь старательно перемешать, сформировать котлеты и обжарить их на сковороде с антипригарным покрытием (без масла).

Гречневые оладьи

  • очищенная вода – 30 мл;
  • гречневая мука – 30 г;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • обезжиренный творог – 125 г.

Гречневые голубцы

  • очищенная вода – 500 мл;
  • крупа ядрица – 200 г;
  • морковь – 2 шт.;
  • зелень – 1 пучок;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • крупные листья капусты – по необходимости;
  • масло растительное – минимальное количество.

Сварите или запарьте крупу ядрицу. Мелко нарубите лук, натрите морковь на терке с крупной ячейкой и обжарьте их на небольшом количестве растительного масла. Листья капусты немного проварите в кипятке или поместите на 5 минут в микроволновку (до размягчения).

Смешайте готовую крупу с половиной обжаренных овощей. Порционно выложите данную смесь на листья капусты и сверните из них конвертики. Переложите голубцы в кастрюлю, пересыпая их второй половиной обжаренных овощей и порубленной зеленью. Залейте голубцы водой по их верхнему краю и тушите на протяжении приблизительно 10-12 минут под крышкой.

Детально о питании по Пегано

Одним из самых результативных методов при борьбе с псориазом есть диета по Пегано. Конечно, не только рацион питания помогает в лечении псориаза. Это длительный процесс и лаконичные усилия. Но, диета и советы доктора Пегано помогут разрешить эту проблему намного быстрее. Рациональное питание по Пегано при псориазе устраняет большинство симптомов и признаков недуга.

Диета Пегано при псориазе таблица:

Понедельник
  • утренний приём пищи: творог (нежирный) с добавлением сухофруктов, чашка травяного чая;
  • обед: куриный суп, мясо на пару, чай из ромашки;
  • полдник: йогурт (не калорийный);
  • вечерняя трапеза: рыба приготовленная в духовке, чай.
Вторник
  • завтрак: гречневая масса на воде с курагой, травяной настой;
  • обед: постный борщ, запеченная рыба, салат с овощей, кисель;
  • перекус: кисель с печеньем;
  • ужин: курица на пару с макаронами, фрукт, компот.
Среда
  • утро: пшеничная каша с фруктами, компот;
  • обедне время: капустный суп, котлеты на пару, салат, чай;
  • дополнительный прием пищи: банан;
  • вечер: винегрет без картошки, чай.
Четверг
  • завтрак: йогурт, фрукты, травяной настой;
  • обеденное время: уха, мясо на пару, салат, ромашковый чай;
  • перекус: фруктовый салат;
  • вечернее время: рагу с овощей, компот.
Пятница
  • завтрак: куриный продукт (яйцо), канапе с сыром и огурцом, чай;
  • обед: супФ, грудинка на пару, овощи, зелёный чай;
  • полдник: кисель;
  • ужин: овощное рагу, мясо птицы на пару, свежий огурец, некрепкий зелёный чай.
Суббота
  • утро: каша из тыквы, компот;
  • обеденное время: гречневый суп, салат, котлеты на пару, чай;
  • перекус: чай с печеньем;
  • вечер: фаршированные кабачки, чай.
Воскресенье
  • завтрак: овсянка с миндалём, чай;
  • обед: куриный бульон, гречневая смесь, фруктовый коктейль;
  • полдник: фрукты;
  • вечерний приём пищи: отварное мясо, тыквенная каша, салат, компот.

Свойства гречки для нашего организма

Гречневая крупа — питательный, диетический продукт, состав которого представлен огромным спектром активно-биологических веществ, микро- и макроэлементов, аминокислот, пищевых волокон, клетчатки. Регулярное потребление продукта оказывает положительное воздействие на все системы человеческого организма.

Витамины Минеральные вещества
группы В: приводят в норму функционирование нервной системы, улучшают пищеварение, принимают участие в метаболизме клеток, благоприятствуют нормальному обмену веществ; калий: положительно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет сосуды, делает их более прочными и эластичными;
А: предупреждает преждевременное старение организма, участвует в образовании костной и зубной тканей, ускоряет процесс роста и регенерации клеток; кальций: укрепляет костную и зубную ткань, принимает участие в формировании скелета, ускоряет метаболизм жиров, приводит в норму уровень сахара в крови, улучшает работу надпочечников и щитовидной железы;
С: укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к пагубным внешним факторам, очищает от токсинов и шлаков, борется со свободными радикалами; железо: препятствует развитию малокровия, насыщает кровь и клетки тканей кислородом, участвует в процессах кроветворения;
РР: принимает участие в окислительно-восстановительных процессах, снижает уровень «плохого» холестерина, способствует преобразованию жира в энергию. цинк: улучшает состояние ногтей и кожных покровов, повышает тонус мышц, отвечает за обмен жиров и углеводов, поддерживает физическую активность;
фосфор: укрепляет костную ткань, необходим для здоровья зубов и дёсен, выводит из организма токсины и химические вредные вещества, поддерживает нормальную функцию почек;
магний: позволяет наладить сердечный ритм, снижает уровень глюкозы в крови, благотворно влияет на нервную систему, снижает негативные последствия стрессов.

Подобный многогранный состав делает гречку одним из самых эффективных, безопасных и ценных продуктов для похудения и снижения веса.

  • Кроме этого, она:
  • очищает, восстанавливает функционирование кишечника и всей пищеварительной системы;
  • улучшает состояние эпидермиса, волос и ногтевых пластин;
  • повышает защитные функции организма, помогает бороться с вирусами и инфекциями;
  • стимулирует кроветворение;
  • отменно утоляет голод;
  • активизирует мозговую деятельность.

Знаете ли вы? Концентрация активно-биологических веществ и минеральных компонентов в гречневой крупе в 2

3 раза выше, нежели в других видах круп. Именно поэтому описываемый продукт чаще всего используют в меню для похудения.

Как правильно проводить разгрузочный день на гречке?

Калорийность питания до мероприятия должна постепенно снижаться, а на следующий день после него постепенно нарастать — так организм не испытает резкого перепада. Рацион питания в разгрузочный день будет состоять из гречки и воды, можно также разнообразить меню зеленым чаем. Некоторые дополняют диету кефиром, фруктами, овощами обо всем по порядку.

Как лучше всего приготовить гречку для разгрузочного дня — решать худеющему. Некоторые готовят ее привычным способом — варят, другие, в том числе и диетологи, настаивают, что гречневую крупу нужно заливать кипятком и оставлять закрытой в тепле на всю ночь. Почему этот метод считается более оптимальным? Дело не в простоте приготовления, при запаривании гречка сохраняет большее количество полезных витаминов и минералов, нежели при варке.

Оптимальное количество гречневой крупы для одного разгрузочного дня — 250-300 граммов в сыром виде. Для этого количества понадобится два стакана крутого кипятка. После того, как гречка была промыта, ее заливают кипятком, закрывают, укутывают в полотенца и оставляют на ночь.

Инновационный препарат для похудения на 30-40 кг! Убирает даже возрастной жир без химии, липосакций, диет или физ. Упражнений

Диетологи советуют во время разгрузочного дня разделять приемы пищи на пять-шесть раз. Есть при этом нужно каждые два с половиной часа

Очень важно пить в течение разгрузочной диеты не меньше 2,5 литров воды в сутки — это обеспечивает надежное выведение скопившихся шлаков и токсинов. Основное количество жидкости принимают до 15 часов дня во избежание отеков

Физические нагрузки при этом нежелательны — разгрузочный день нужно устраивать не только для желудка, но и для всего тела. В этот день стоит посетить баню или принять ванну. Удачной идеей будет расслабляющий массаж или другие спа-процедуры. Это также обеспечит избавление от лишней жидкости и вредных веществ.

Важно: при наличии хронических заболеваний обязательно следует заранее проконсультироваться с врачом

Польза для похудения

Некоторые худеющие выбирают более приятный вариант экспресс похудения — разгрузочный день на гречке с кефиром. Это тоже популярный способ похудения и очищения, однако следует знать, что он действует на организм намного мощнее, в особенности, на кишечник. Кефир может дать слабительный эффект.

Как избежать ожирения и вернуть эрекцию в любом возрасте?

Польза для похудения от разгрузочного дня на гречке с кефиром заключается в одновременном оздоровлении и серьезном очищении за счет свойств гречневой крупы и послабляющего эффекта кефира.

Гречка с кефиром при разгрузке отлично друг друга дополняют:

  • два полезных и хорошо усваиваемых продукта не допускают чувство голода;
  • отлично разгоняют обменные процессы;
  • эффективны для выведения лишней жидкости — по сути похудения;
  • обеспечивают необходимыми веществами;
  • улучшают работу кишечника.

Такая разгрузка легко переносится, довольно эффективна, несет большую пользу для организма. Особенно полезно ее проводить при отеках, запорах.

Как часто можно проводить?

Как часто можно проводить разгрузочные дни на гречке? Диетологи рекомендуют разгружать организм на гречневой крупе один раз в неделю. В течение семи дней нельзя проводить больше двух разгрузочных дней — этот строгий режим питания может негативно сказаться на здоровье.

Гречка с кефиром помогают при:

  • повышенном артериальном давлении;
  • различных заболеваниях печени;
  • опасности атеросклероза;
  • остеоартрите;
  • склонности к отекам.

Следует обратить внимание, что разгрузочный день на кефире и гречке может нанести вред людям, страдающим рядом серьезных заболеваний. В каких случаях от разгрузочных дней стоит отказаться?. “Космическая диета” сергея сивохо: ни в чем себе не отказывая, комик за 3 месяца похудел на 42 кг

“Космическая диета” сергея сивохо: ни в чем себе не отказывая, комик за 3 месяца похудел на 42 кг

Противопоказания для проведения разгрузочных дней на гречке и кефире:

  • гастрит;
  • кишечные, желудочные язвы;
  • гастроэнтерит;
  • заболевания капилляров.

Советы беременным

Можно ли беременным проводить разгрузочный день на гречке? В период до 28 недели беременности разгрузка организма, как и любые ограничения питания, нежелательны. Дело в том, что плоду для формирования необходимо разнообразное полноценное питание. После этого периода разгрузочный день для беременных на гречке допустим. Но основной вариант только на одной гречневой крупе нежелателен.

Для беременных больше подойдет разгрузка на гречневой крупе дополненная овощами, яблоками, кефиром. При этом следует пить до двух литров чистой воды. Проведение раз в одну-две недели разгрузочного дня для организма с гречневой кашей и зелеными яблоками предотвращает отеки у беременных.

Гречневый разгрузочный день: польза и вред

Из гречки принято готовить не только различные блюда, но и делать разгрузочные дни: в вареном виде она содержит всего 110 Ккал, но, кроме этого, греча весьма полезна для здоровья:

  • Активизирует обмен веществ, ускоряет снижение веса;
  • Избавляет организм от излишков жидкости, шлаков и токсинов;
  • Укрепляет стенки сосудов, очищает печень, улучшает усвоение кальция;
  • Нормализует водно-солевой баланс;
  • Предотвращает развитие раковых клеток.

Плюсы и минусы разгрузочных дней на гречневой крупе

Использование гречки в качестве основного продукта для разгрузки имеет много преимуществ:

  • У нее низкий гликемический индекс, благодаря чему быстро утоляет голод, но при этом не инициирует накопление жировых клеток, в отличие от других сытных продуктов;
  • При регулярном употреблении приготовленной на воде гречевой каши активизируется метаболизм, а также уменьшается риск возникновения онкологических заболеваний;
  • Достаточно делать 1-2 дня разгрузки в неделю, чтобы снижать вес постепенно, без резких скачков, которые вредят здоровью;
  • Из-за медленного усвоения после еды голод наступает еще нескоро;
  • В данном злаке присутствуют витамины и микроэлементы, которые замедляют старение, повышают иммунитет и снижают уровень вредного холестерина.

Теперь подробно о минусах гречневой разгрузки:

  • Она противопоказана тем, кто страдает язвой или гастритом. Несмотря на то, что гречневая каша при таких заболеваниях является рекомендуемым лечебным столом блюдом, при употреблении только ее могут возникнуть обострения. При беременности и грудном вскармливании перед разгрузкой необходимо проконсультироваться с врачом;
  • Гречневая крупа действительно быстро избавляет от голода, но для похудения ее приходится употреблять в постном виде, т.к. без добавления сахара, соли или масла. Из-за этого она становится не слишком вкусной, и питаться только ею долгое время бывает сложно.

Сколько можно сбросить за один день

Постоянно кушать одну только гречку не рекомендуется, однако, устраивая хотя бы 1 день разгрузки в неделю, можно избавляться от 1-1,5 кг избыточного веса. Кроме злака, некоторыми меню разрешается кушать огурцы или яблоки, пить зеленый чай, томатный сок, кефир или воду, что существенно облегчает задачу – не сорваться.

Как приготовить гречку для похудения

  • На ночь насыпаем 200 г крупы в емкость, заливаем 400 г крутого кипятка и оставляем до утра;
  • На следующий день делим разбухшие зерна на 5-6 порций и кушаем.

Есть и другой вариант, но в этом случае каша будет более калорийной:

  • Кипятим воду, насыпаем в нее крупу;
  • Провариваем на малом огне 15 минут;
  • Так же делим на несколько небольших порций, кушаем в течение всего дня.

К оглавлению

Меры предосторожности и противопоказания

Ограничения в питании противопоказаны людям с ослабленным организмом, анемией и хроническими заболеваниями. Перед проведением разгрузочных мероприятий следует посетить врача и сдать анализы, а также исключить заболевания, при которых подобная практика вредит организму:

  • язвенные патологии желудочно-кишечного тракта;
  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • гипотония, гипертония;
  • тяжелые формы сахарного диабета;
  • аутоиммунные процессы;
  • новообразования, анорексия.


При язвенной болезни желудка не рекомендованы разгрузочные дни.

Разгрузочный день на гречке с соевым соусом

Гречневая крупа с добавлением соевого соуса – это блюдо, которое идеально подходит для дня разгрузки. Главное подобрать правильно пропорцию.

1. Стакан гречневой крупы запаривается с вечера кипятком, соль и другие специи не добавляются. Готовится такое количество потому, что его как раз хватит на 4-5 приемов пищи.

2. В одну порцию каши добавляется 3 столовые ложки классического соевого соуса. Все хорошо перемешивается.

3. На протяжении суток выпивается 2 литра жидкости, чтобы лучше проходил обмен веществ.

4. За час до отхода ко сну можно скушать половину грейпфрута.

Разгрузочный день на гречке с соевым соусом выбирают гораздо чаще, чем на каше без ничего. Представленный рецепт придает блюду немного солоноватый, но приятный вкус. Соевый соус позволяет блюду лучше усваиваться желудком, запускает обменные процессы и улучшает перистальтику кишечника. Гречка с соевым соусом является мощным жиросжигающим средством. На сутки такого «отдыха» уходит от 1,5 до 2 кг лишнего веса. Обуславливается это тем, что организм очищается от лишней жидкости, токсинов и шлаков.

Как правильно разгружаться

  • Один день в неделю полезно сделать разгрузочным. В некоторых случаях (при очень большом избыточном весе и при длительном отсутствии разгрузок) можно позволить себе два разгрузочных дня.
  • Во время разгрузочного дня силовые физические нагрузки противопоказаны. Все силы организма будут направлены на очищение только в том случае, если вы не будете отвлекать его на дополнительные физические упражнения. Очищая организм, дайте ему полностью отдохнуть.
  • Проводя разгрузочный день, постарайтесь как можно плотнее заполнить его массой неотложных дел, чтобы мысли о еде приходили как можно реже. В то же время прием пищи должен быть регулярным. Всю еду, которую вы планируете съесть в течение дня, необходимо разделить на порции (от 3 до 5) и по мере необходимости утолять голод. Для снятия острых приступов голода достаточно выпить стакан кефира.
  • Объем пищи, потребляемой в течение разгрузочного дня, строго индивидуален. Он зависит от изначальной массы тела и суточного количества его энергетических затрат. Если разгрузка предполагает приём овощей и фруктов, их масса не должна превышать двух килограммов. Если пища белковая, её может быть не более 700 граммов в день.
  • Во время разгрузки надо обязательно пить как можно больше воды, не забывая о том, что примерно 2/3 её объема необходимо выпить до трёх часов дня.
  • Разгрузочный день очень полезно совместить с посещением бани или процедурой расслабляющего массажа. Это снимет напряжение и будет способствовать всестороннему очищению.
  • Нежелательно применение слабительных и мочегонных препаратов в день разгрузки. Организм должен очиститься самостоятельно.
  • После разгрузочного дня соблюдайте умеренность в еде, иначе организм может отреагировать приступом диареи или неожиданными проблемами со здоровьем.

Какую гречку выбрать для разгрузочного дня: зеленую или коричневую?

Итак, то, что гречка – очень полезный продукт мы уже выяснили. Но, как известно, гречка может быть коричневой (прожаренной) или зеленой (не подвергавшейся тепловой обработке). Так вот именно в зеленой гречке, по утверждению экспертов, сохранены все питательные вещества и микроэлементы, в то время как коричневая гречка уступает ей в полезности.

Тем не менее, коричневая гречневая крупа считается более вкусной и более привычной в нашем рационе, хотя, о вкусах, как говориться, спорить сложно. С этой точки зрения гречневая крупа для разгрузки, безусловно, будет более полезна. Если же вкус абсолютно не обжаренной гречки вам ну совсем не нравится, старайтесь выбирать коричневую крупу более светлых оттенков.

Аллергический коньюктивит. Эффективное лечение. Как избавиться от аллергического коньюктивита у взрослых и детей. Симптоматика и диагностика коньюктивита. Рекомендации по правильному питанию. Будьте внимательны к своему здоровью.http://zorsokol.ru

Золотистый (а не темно-корчиневый) цвет зерен говорит о том, что обжаривали их недолго, а значит, и полезные вещества под действием тепловой обработки не совсем разрушились. И конечно, выбирайте цельнозерновую крупу. Считается, что в ядрице все необходимые витамины и микроэлементы сохраняются лучше, чем в проделе (дробленом зерне).

Разгрузочный день: «сидим» на гречке. Отзывы и результаты.

Даже один день, посвященный употреблению гречневой крупы способен принести неплохие результаты. А уж систематическая практика гречневой разгрузки гарантирует стабильную цифру на весах (а возможно, и ее снижение), а также регулярное очищение и оздоровление организма.

  • Тех, кто практикует разгрузочные дни, прежде всего для борьбы с лишним весом, больше всего интересует вопрос: «Эффективен ли гречневый разгрузочный день для похудения?». Так вот, потеря веса за один день разгрузки на гречке составляет от 0, 5 до 1 кг. Не так и мало, если речь идет не о целенаправленном похудении на десяток килограмм, а именно о разгрузочном дне для поддержания стабильного веса.
  • Как уже было сказано, гречка быстро насыщает организм, причем чувство сытости остается надолго. А значит, разгрузочный день на гречневой крупе не будет «голодным» и абсолютно не пополнит жировые запасы.
  • С помощью гречневого разгрузочного дня можно хорошо почистить кишечник. Гречка содержит пищевые волокна, действующие как щетка в нашем желудочно-кишечном тракте, избавляя от шлаков и токсинов.

Польза разгрузочных дней

Диету соблюдают в течение одного дня, после которого устраивают длительный перерыв. Разгрузочный день на кефире и гречке — безопасный и легкий метод похудения. Оба продукта, которые входят в меню, довольно питательны.

Такое питание не приведет к значительному дисбалансу в организме. В состав кефира и гречки входят различные полезные вещества, белки, углеводы и даже небольшое количество жиров. Такая диета принесет только пользу:

  1. Очищение организма. Гречка содержит много пищевых волокон, которые отлично чистят кишечник и желудок. Кефир обладает легким слабительным действием. Благодаря этому из организма выводятся шлаки и токсины.
  2. Нормализация работы щитовидной железы. Гречка содержит йод, который положительно влияет на работу эндокринной системы.
  3. Выведение лишней жидкости. Благодаря тому, что гречка нормализует водно-солевой баланс, а кефир обладает мочегонным действием, диета способствует снятию отеков.
  4. Обогащение организма кальцием. Гречка содержит фермент, который нужен для усвоения кальция и самостоятельно не вырабатывается организмом, кефир содержит кальций — такая комбинация считается идеальной.
  5. Продукты, используемые в разгрузке, содержат витамины группы В, Н, С, А, рутин, фосфор, хром, цинк, молибден, фтор, магний, марганец, серу, калий, кальций, полезные кислоты. Поэтому во время разгрузочного дня организм не испытывает стресса. У худеющего улучшается состояние кожи и волос.
  6. Гречневая каша обладает низким гликемическим индексом. Она надолго утоляет голод, но не преобразуется в жировые отложения.
  7. Разгрузочные дни улучшают обменные процессы в организме.

Именно гречнево-кефирные разгрузочные дни считаются наиболее безопасными. Они имеют минимум противопоказаний и их можно устраивать один раз в неделю.Гречнево-кефирные разгрузки помогут:

  1. Людям, которые любят вкусную, но вредную еду. С помощью периодических разгрузок они смогут избавиться от негативных последствий своего образа жизни.
  2. Тем, кто хочет скинуть лишние килограммы. Разгрузочные дни позволяют ощутить результат практически сразу.
  3. Людям, которые перестали замечать видимый результат от правильного питания. Диетологи и фитнес-тренеры считают, что любой стресс в питании становится толчком для запуска метаболизма.

После праздников и переедания стоит придерживаться гречнево-кефирной диеты на протяжении двух дней. Это не только очистит организм от накопившихся вредных веществ, но и вернет растянувшийся желудок в прежнюю форму.

Как правильно организовать разгрузочный день

Почему именно гречка?

Прежде, чем составлять дневное меню, в котором главным блюдом будет гречка, стоит разобраться, почему именно этот продукт выбился в фавориты худеющих модниц.

  • в гречке много полезных веществ – витамины В и РР, железо, калий, магний, йод, медь. Они необходимы мышцам и крови. А так же, гречневая крупа содержит аминокислоту лизин, благодаря которой лучше усваивается кальций (в организме лизин не вырабатывается);
  • у гречки низкая калорийность, всего 110 ккал на 100 г продукта, и низкий гликемический индекс. Она питательно, быстро дает ощущение сытости, но не «утяжеляет» организм;
  • благодаря пищевым волокнам, гречка улучшает перистальтику кишечника и способствует его освобождению;
  • гречка хорошо сочетается с другими диетическими продуктами, например, кефиром, овощами.

Для разгрузки нужно выбирать дни, на которые не запланированы важные встречи, лучше всего провести день дома, поскольку сочетание гречки с кефиром дает заметный мочегонный эффект, в некоторых сочетаниях блюда слабят, и чтобы н испытывать дискомфорта, стоит остаться в привычных удобных условиях.

Как приготовить гречку

Секрет «разгрузочной» гречки в том, что ее не нужно варить. Зерно нужно промыть и с вечера замочить в теплой воде на ночь. К утру гречка набухнет и станет мягкой, ее можно смело употреблять в пищу.

Другой вариант приготовления каши для похудения – запаривание крупы. Гречку заливают кипятком и оставляют набухать. Уже через час она будет готова. По самым жестким требованиям кашу нельзя солить или приправлять, в нее не добавляют растительное (тем более – сливочное!) масло. Каша должна быть пресной и постной, так она принесет максимальную пользу.

Сколько можно съесть за день

Диетологи не ограничивают количество съеденной за разгрузочный гречки. Если других продуктов в меню нет, то кашу можно есть по мере возникновения голода: каждые 3 часа и даже чаще. Вареная пресная гречневая каша – далеко не самый вкусный продукт, поэтому не стоит опасаться серьезного переедания.

Сколько нужно гречки

Как правило, на день вполне хватает 1 ст. крупы. Набухая, она увеличивает объем втрое. Поэтому, если запарить 250 г гречки 0,5 л кипятка, на выходе будет 1.5 кг каши. Такого количества на день более, чем достаточно.

Меню

Меню разгрузочного дня предельно простое: за день съедайте 3-4 яблока и стакан запаренной ядрицы (500-600 г). Каша должна быть без соли и сахара. Если вам неприятен вкус пресной каши, в качестве заправки используйте немного растительного масла или натурального соевого соуса, добавляйте сухофрукты, изюм. Яблоки употребляют в свежем виде или запекают в кожуре с медом, корицей.

Если вы хотите придерживаться гречнево-яблочной диеты более трех дней, меню стоит расширить. Включите в него обезжиренный кефир, вязкую гречневую кашу на воде, сливочное и нерафинированное растительное масла в ограниченном количестве. Независимо от режима диеты, под запрет попадают все привычные продукты: хлеб и хлебобулочные изделия, сахар, копчености, жирная пища, соусы, алкоголь, шоколад, консервы, полуфабрикаты, макароны, жирные сорта мяса и рыбы, субпродукты.

Выбор основных ингредиентов разгрузочного дня

Качество продуктов и способ их тепловой обработки определяют эффективность похудения. Выбирайте натуральную гречку, желательно не сечку, а крупу из цельных зерен — ядрицу. С нее снимается только верхняя оболочка, и все полезные компоненты сохраняются.

Перед приготовлением круп промывают до прозрачной воды, запаривают кипятком из расчета на 1 ст. крупы 2 ст. воды, закрывают кастрюлю теплым одеялом, оставляют в тепле на несколько часов. А еще лучше запаривать гречку в термосе на ночь.

Желательно использовать яблоки собственного урожая или выращенные в гарантированно безопасных условиях

При покупке обращайте внимание на внешний вид, запах. Выбирайте яблоки среднего размера, непримятые, без следов порчи вредителями, отечественного производителя

Хотя импортные яблоки выглядят более привлекательно, чаще всего они выращены с добавлением стимуляторов роста и обработаны парафином.

Какие продукты можно добавить

Если вы хотите выдержать более длительную диету на яблоках и гречке, кроме основных ингредиентов в рационе должны присутствовать другие продукты. Эффективность похудения снизится, зато такой режим более безопасен для здоровья.

В рацион добавляют:

  • фрукты и ягоды, за исключением винограда и бананов;
  • свежую зелень и овощи;
  • нежирные сорта мяса (телятину, говядину);
  • постное мясо птицы;
  • маложирную рыбу и морепродукты;
  • сухофрукты;
  • яйца;
  • кефир;
  • злаки и бобовые культуры;
  • натуральные растительные масла;
  • зеленый/черный чай без сахара;
  • свежевыжатые натуральные соки (овощные и фруктовые);
  • фильтрованную и минеральную воду без газа.