Изменения санитарных правил для салонов красоты 2021 и замена санпин на сп

Этап 5: определяем набор услуг

Даже если вы открываете маленький маникюрный кабинет, который будет находиться в вашей квартире, необходимо заранее определиться с тем, чем вы будете заниматься. Стандартный прейскурант услуг включает в себя следующее:

  • педикюр;
  • процедуры по уходу;
  • укрепление и наращивание;
  • нейл-арт: покрытие различными видами лака, роспись и декорирование.

Каждая техника требует наличия определенного оборудования, расходных материалов и специалистов, поэтому вы должны реально оценить свои финансовые и технические возможности. Чтобы не было сбоев в процессе работы, нужно заранее найти поставщиков и заключить договор на поставки сырья. Также вы можете изучить предложения конкурентов и предоставлять аналогичные услуги. Это позволит увеличить конкурентоспособность салона и привлечь больше клиентов.

Что касается ценовой политики, то стоимость ваших услуг не должна быть слишком дешевой или дорогой. Лучше придерживаться средней ценовой политики. Как вариант, можно сделать цены немного ниже, чтобы переманить клиентов за счет доступности или, наоборот, завысить их, позиционируя свой салок как элитный.

Актуальность бизнеса

У большинства женщин красота находится на первом месте, поэтому бьюти рынок развивается даже в кризис. Как известно, что возраст человека выдают в первую очередь руки. Именно поэтому у многих визит в маникюрный салон является обязательным пунктом среди ежедневных дел. Несмотря на большое количество действующих салонов и нэйл-баров, каждый год в данной сфере пробуют себя новые предприниматели. Одним удается построить стабильный бизнес, другие же закрываются, не проработав и года. Но пусть вас не пугают многочисленные конкуренты и трудности, так как настоящих профессионалов в этом сегменте мало.Салоны маникюра и педикюра. Мое дело:

Обязательность требований

Оказание большинства косметологических услуг является осуществлением медицинской деятельности. Так, если оказываемые организацией услуги содержатся в Номенклатуре медицинских услуг, утвержденной Приказом Минздрава России от 13.10.2017 № 804н «Об утверждении номенклатуры медицинских услуг», услуги считаются медицинскими. Подробнее об этом рассказано в нашей статье «Услуги в сфере «индустрии красоты» и лицензия на медицинскую деятельность».

Признание услуги медицинской влечет ряд последствий для исполнителя такой услуги – необходимость лицензирования деятельности, соблюдения обязательных требований и порядков осуществления косметологической деятельности. Подробнее об особенностях лицензирования деятельности в сфере косметологии можно прочитать в статье «Лицензирование медицинской деятельности по профилю «косметология».

Отдельные обязательные требования касаются также помещений и оборудования косметологических кабинетов и клиник. Такие требования содержатся в следующих нормативных актах:

  • Приказ Минздравсоцразвития России от 18.04.2012 № 381н «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи населению по профилю «косметология»;
  • Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 18.05.2010 № 58 «Об утверждении СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» (далее – СанПиН 2.1.3.2630-10).

Опираясь на данные нормативные акты Росздравнадзор будет принимать решение о предоставлении лицензии на осуществление медицинской деятельности, либо об отказе в предоставлении соответствующей лицензии, а также о соблюдении лицензионных требований при оказании косметологических услуг.

На кого распространяются правила

Новым стандартам обязаны подчиняться:

  • парикмахерские и салоны красоты, организованные в форме ИП или юридического лица;
  • самозанятые граждане.

Особенно важно обратить внимание, что к исполнению требований добавили самозанятых, которые, по сути, являются физическими лицами – в прежнем СанПиН такого положения не было и те, кто перешел на самозанятость не знали, каких требований им придерживаться

СП 2.1.3678-20 состоят из 9 разделов. Деятельность индустрии красоты регулирует раздел 8, начиная с пункта 8.2. Закрепленные в нем изменения являются весьма значительными, несмотря на то, что основные постулаты и требования прежних правил в нем сохранились.

Найдите подходящее место для маникюрной студии/кабинета

Отталкивайтесь от того, сколько рабочих мест вы планируете. От этого зависит площадь искомого помещения. Если вы хотите снять или открыть кабинет в уже действующем салоне, то для маникюра будет достаточно небольшого помещения – 6 кв. м – или даже маникюрного стола в парикмахерском зале (но на него также должно быть выделено 6 кв. м); для универсального кабинета маникюра-педикюра понадобится уже больше – 14 кв. м (8 кв. м – на педикюр и 6 кв. м – на маникюр). Размер помещения для ногтевой студии будет зависеть от количества сотрудников (рабочих мест) и предполагаемого потока клиентов. Он рассчитывается по нормам СанПиН.

Очень важно и то, где ваш ногтевой бизнес будет расположен территориально. Ищите «бойкие», «активные» места с хорошей проходимостью, но адекватной арендной платой

Помните, что арендная плата не должна составлять более 7–8 процентов от дохода предприятия. Заранее просчитывайте свою планируемую выручку и помните, что на нее вы выйдете не сразу, а спустя как минимум год после открытия и активной рекламной кампании. Конечно, исключения есть: когда свой кабинет открывает мастер маникюра с наработанной клиентской базой, «выросший» из работы по найму.

Отнеситесь с пристрастием к изучению документов по аренде помещения перед их подписанием, при необходимости обратитесь к юристу за консультацией.

При аренде (покупке) помещения под маникюрный салон/кабинет помните, что этот вид деятельности разрешен только в нежилых помещениях (как отдельно стоящих, так и пристроенных, встроенно-пристроенных к жилым и общественным зданиям, на первых этажах общественных и жилых зданий (при наличии изолированного входа от жилых квартир и изолированной вентиляции), в домах отдыха, санаториях, интернатах, домах престарелых; в лечебно-профилактических учреждениях (стационарах) для обслуживания пациентов и персонала (при наличии изолированных помещений административно-хозяйственного блока). Также категорически не допускается размещение в подвальных этажах зданий, а в цокольных можно только в том случае, если пол расположен ниже планировочной отметки тротуара не более 0,5 метра при высоте помещений не менее 2,7 м и есть санитарно-эпидемиологическое заключение на ввод объекта в эксплуатацию, выданного с учетом соответствия нормам естественного освещения, обоснованного расчетами.

Расчет финансовых показателей

Средняя рентабельность в течение первого года – около 29,0-29,2%.

Рассмотрим расходы, доходы, чистую прибыль и окупаемость на примере одного бизнес-проекта. Срок окупаемости ногтевого кабинета при изначальном вкладе в размере 435 тысяч рублей – более десяти месяцев.

При таких расходах чистая прибыль каждый месяц при выходе на плановые объемы продаж – примерно 100 тысяч рублей.

Чистая приведенная стоимость положительна и составляет около 1076900 рублей. Это позволяет отмечать, что проект инвестиционно привлекателен.

Расходы каждый месяц будут составлять:

  • на аренду места – 40000 рублей;
  • на рекламу – 20000 рублей;
  • на налоги – 5000 рублей;
  • зарплата и страхование на четыре сотрудника – 110000 рублей;

Сумма: 175000 рублей.

Доход:

  • средний чек – 1 000 рублей;
  • количество потребителей за день – десять человек (по пять на каждого специалиста);
  • ежедневная выручка – 10000 рублей;
  • ежемесячная выручка – 300000 рублей.

Высчитываем прибыль: 300000–175000=125000 рублей. При этом рентабельность такой маникюрной студии, веря расчетам бизнес-плану, составляет 41%.  Учитывая время на раскрутку проекта, ногтевой салон окупится в течение года.

Возможность совмещения с другим видом бизнеса

Если нэйл-бары ориентированы исключительно на услуги экспресс-маникюра, то классические студии обычно расширяют свою деятельность. Кроме типичных процедур, они предоставляют:

  1. педикюр;
  2. наращивание ногтей;
  3. наращивание и ламинирование ресниц;
  4. проведение курсов, мастер-классов и платных уроков и для будущих мастеров, и для девушек, которые хотят самостоятельно ухаживать за кожей и ногтями.

Что изменилось

Ранее действовавшие Санитарные правила и нормы СанПиН 2.1.2.2631-10 и СП2.1.2.2630-10, регулировавшие деятельность салонов красоты и парикмахерских, отменены. С 1 января этого года в силу вступил СП 2.1.3678-20, утвержденный постановлением Главного санитарного врача №44 от 24.12.2020 г.

Документ регулирует деятельность не только бьюти-индустрии, но прочих объектов, предоставляющих услуги населению – медицинских учреждений, аптек, химчисток, бассейнов, спортивных залов.

Санитарные Правила СП 2.1.3678-20 для парикмахерских и салонов красоты были изменены, чтобы облегчить работу мастерам и владельцам, но на деле вопросов оказалось еще больше.

Проверка качества: чек-лист для владельца

Вне зависимости от того, кто проводит уборку в салоне – клининговая служба, уборщица или сотрудники своими силами, ответственный за дезинфекционный режим сотрудник или владелец салона красоты должен принять работу и проверить качество выполнения.

Аспекты проверки:

  • паутина на потолках, в углах, за мебелью;
  • очищены ли мусорные корзины;
  • чистота поверхностей – шкафов, полок, тумб;
  • чистота стен;
  • пыль на оргтехнике – мониторе, телефоне, принтере;
  • мебель – стулья, столы, кресла;
  • двери – откосы, ручки, стекла;
  • выключатели и розетки;
  • полы, плинтуса;
  • решетка радиаторов.

Пример чек-листа можешь скачать в приложенном файле и распечатать для дальнейшего использования.

Чек-листы контроля ежедневной и генеральной уборокСовет: периодически меняй аспекты проверки, чтобы избежать ситуации, когда уборку проводят только в проверяемых местах.

Этап 1: определяемся с названием

«Как корабль назовешь, так он и поплывет» – не зря эту поговорку придумали много лет назад

Если вы хотите иметь постоянный приток клиентов и стабильно зарабатывать, то очень важно, чтобы вам салон был заметен для потенциальных потребителей. Для этого нужно на входе повесить яркую заметную вывеску

Но здесь возникает небольшая проблема, поскольку большинство людей не знают, как назвать маникюрный кабинет. Некоторые пытаются придумать какое-либо оригинальное имя для своего бизнеса или берут иностранные слова и высказывания, например, Fleur de Lys или La manicure, но это не самое лучшее решение, поскольку людям будет не только сложно его выговорить, но и запомнить. А в этом случае они не смогут рассказать своим друзьям и знакомым, где им сделали первоклассный маникюр.

Название для маникюрного кабинета должно быть максимально простым, понятным и запоминающимся. Выбирая его, вы можете ориентироваться на месторасположение салона. Если вы арендовали помещение в спальном районе, то можно слишком не изощряться и выбрать в качестве названия что-то вроде «Елена» или «Мария». При базировании в центре города или торговом центре станут названия, ассоциирующиеся с красотой. Наиболее распространенными являются «Клеопатра», «Эвридика», «Джулия» и другие. Вам не обязательно использовать для своего кабинета приведенные в этой статье примеры. Вы можете проявить фантазию и придумать собственные варианты, которые лучше всего опишут предоставляемые вами услуги, чтобы покупатели с первого взгляда понимали, что именно за салон находится перед ними.

Обучение с выездом на место: информация для владельцев салонов

В случае если всем твоим сотрудникам необходимо прохождение обучения, представителей центра можно вызвать непосредственно в салон. Такая система работы актуальна для новых салонов, только набравших штат сотрудников.

Для выезда сотрудников Центра эпидемиологии:

  1. Набери группу из 10 сотрудников;
  2. Напиши заявление на имя главного врача Центра с приложением в виде полного списка сотрудников, их должностей, даты рождения, адреса регистрации. К заявлению также приложи по две фотографии на каждого работника размером 3*4;
  3. Оплати обучение по действующему прайсу;
  4. Предоставь помещение, пригодное для обучения.

В случае выездного обучения аттестация проводится в форме тестирования на бумажном носителе. Результаты тестирования работников вносятся в реестр и в их медкнижки.

Медицинское обследование

Проводить такие обследования могут только те организации, которые получили лицензию на данный вид деятельности. Узнать список организаций в твоем городе можно на горячей линии Роспотребнадзора или в региональном отделении надзора.

Порядок проведения медицинского осмотра, а также информация, связанная с направлением на обследование, содержится в Документ утверждает обязательную для отражения в направлении информацию:

  • Наименование организации, работник которой будет проходить осмотр, форма собственности и код ОКВЭД;
  • Наименование медицинской организации, которая будет проводить осмотр, ее адрес, телефон, ОГРН;
  • ФИО, пол и дата рождения работника;
  • Должность и вид работ;
  • Номер полиса.

Информацию можно вносить в электронном виде, либо просто распечатать шаблон и заполнить его вручную. Организация, которая выдает направления, обязана вести учет выданных направлений.

Врачи, которых необходимо пройти:

  • Терапевт;
  • Дерматовенеролог;
  • Офтальмолог;
  • Невролог;
  • Нарколог;
  • Психиатр;
  • Лор;
  • Гинеколог – для женщин.

Список анализов:

  • Флюорография. В частных клиниках результат выдается в тот же день, в государственных – от 1 до 3 дней;
  • ЭКГ – в тот же день;
  • Общий анализ крови на уровень глюкозы и холестерина – в тот же день;
  • Анализ крови на RW или сифилис – в частных – в тот же день, в государственных от 1 до 2 дней;
  • Анализ на гонорею – от 1 до 5 дней;
  • Анализ на гельминтозы – от 1 до 4 дней;
  • Цитологическое исследование.

Также рекомендуется провести анализ на гепатиты и половые инфекции. Периодичность обновления анализов – 1 раз в год.

Прохождение медосмотра в государственном учреждении будет бесплатным, а в частном обойдется от 1500 до 4000 р. Конечная цена зависит от региона, а также статуса медицинского учреждения.

Особенности бизнеса

Опытные игроки данного рынка советуют:

  1. прибыль от каждой предоставленной услуги не должна быть меньше 30%;
  2. спустя год работы из общей клиентуры количество постоянных посетителей должно быть не меньше 65%;
  3. платить персоналу рекомендуется определенную сумму плюс процент от оказанных услуг;
  4. заработная плата администратора должна состоять из основной ставки плюс 1-2% от ежемесячной выручки;
  5. если уровень выработки определенного мастера снизился, значит, он переманивает клиентов на дом;
  6. в первые месяцы расходы будут выше доходов;
  7. чтобы окупить проект, нужно оказывать только качественные услуги, и организовать правильную рекламную кампанию.

1. Резюме проекта «Маникюрный салон»

Цель проекта – открытие маникюрного салона для реализации спектра маникюрных и педикюрных услуг в г. Ростов-на-Дону. Для реализации проекта арендуется помещение в спальном районе города. Площадь помещения – 30 м2. Данный маникюрный кабинет рассчитан на три маникюрных места. Ценовой сегмент – средний. Целевая аудитория – женское население города, пользующееся услугами маникюрного салона от 1 до 2 раз в месяц в зависимости от предпочтений и уровня дохода.

Основные преимущества маникюрного салона:

  • актуальность бизнеса;

  • отсутствие сезонности, постоянный спрос;

  • не требует больших вложений.

Маникюрный бизнес имеет два основных критерия успеха: месторасположение и профессионализм мастеров. Объем первоначальных вложений составляет 435 000 рублей. Инвестиционные затраты направлены на ремонт помещения, приобретение оборудования и мебели, первоначальную закупку расходных материалов и формирование оборотных средств, за счет которых будут покрываться убытки начальных периодов. Для реализации проекта будут использованы собственные средства.

Финансовые расчеты охватывают трехлетний период функционирования проекта. Планируется, что по истечении этого периода заведению потребуется расширение производства и перечня оказываемых услуг, поскольку тенденции в индустрии красоты быстро меняются.Чистая прибыль маникюрного салона при выходе на плановый объем продаж составляет около 100000 рублей. Выход на плановый объем продаж ожидается на седьмой месяц работы. В соответствии с расчетами, начальные инвестиции окупятся на седьмой месяц работы. Рентабельность продаж в первый год работы составит 27,8%.

Таблица 1. Основные показатели эффективности маникюрного салона

 Показатель  Значение

Срок окупаемости маникюрного салона (PP), мес.

7

Дисконтированный срок окупаемости (DPP), мес.

8

Чистая приведенная стоимость (NPV), руб.

107 692

Коэффициент рентабельности инвестиций (ARR), %

24,52

Внутренняя норма прибыли (IRR), %

20,88

Кипячение

Стерилизация инструментов для маникюра может производиться в домашних условиях при помощи кипячения. Этот способ достаточно действенный. На его проведение не потребуется много времени. Нужно сложить все металлические инструменты (пластик нагревать нельзя) в кастрюльку. В нее наливают воду и ставят на огонь. Когда жидкость закипит, засекают 20 минут.

Спустя установленное время посуду снимают с огня. Далее нужно слить воду и разложить инструмент на полотенце. Он должен остыть. После этого его протирают насухо. Запрещается подносить нагретый инструмент под холодную струю. Это может повредить металлические поверхности. Представленную обработку также можно проводить раз в месяц. Если требуется сделать маникюр кому-то из знакомых, лучше попросить его прийти со своим инструментом.

Процедуру проводят в одноразовых перчатках. Перед началом работы специальными антисептиками обрабатывают свои руки и кожу гостя. Однако стоит помнить о том, что это небезопасная процедура. Ее лучше доверить профессионалам, обратившись в хороший маникюрный салон. Это позволит избежать серьезных неприятностей.

Рассмотрев особенности стерилизации инструментов для маникюра, каждый посетитель салона красоты сможет определить, выполняют ли сотрудники свои обязанности в полном объеме. Если обработка не проводится должным образом, стоит избегать подобного заведения. Это может быть небезопасным не только для здоровья, но и для жизни.

К чему готовиться мастерам маникюра

Дезинфекция инструментов включает в себя ряд последовательно выполняемых действий. Сразу после использования их погружают в раствор выбранного дез.средства ( лучше выбрать средство которое включает предстерилизационную очистку ), где инструмент очищается от загрязнений ( эпидермис, частицы ногтевой пластины, кровь ) с помощью ватно-марлевых тампонов или латунных щёточек.

Постижерные работы должны проводиться в изолированном помещении, площадь которого и набор оборудования принимаются с учетом объема и характера проводимых работ.

Another app may already be using the camera.»,»calls_error_force_call_finish»:»Failed to end the call for everyone.»,»calls_error_miclock»:»Failed to access microphone.

На рабочем месте допускается хранение парфюмерно-косметической продукции, используемой в течение рабочей смены, с учетом соблюдения требований к условиям хранения, указанным в инструкции по применению.

It’ll also be removed from the narrative.»,»stories_narrative_remove_warning»:»Are you sure you want to delete this narrative?

КрасоткаПро позаботилась о том, чтобы собрать все необходимое в одном месте! Мы представляем исключительную продукцию, прошедшую тест на качество и имеющую соответствующие сертификаты, это подтверждено официальными письмами наших поставщиков.

Если вы проживаете в частном доме и есть возможность выделить набор изолированных помещений с отдельным входом для посетителей – возможность для оказания услуг в данном случае будет.

Освещенность рабочей поверхности от общего освещения – 500 лк, а коэффициент пульсации – 10%. По СанПиН для маникюра и педикюра продолжительность зрительной нагрузки непосредственно над рабочей поверхностью – не менее 70%.

Санитарные правила СП 2.1.3678-20 (гостиницы, аптеки, бассейны, парикмахерские, салоны красоты, больницы и не только).

То есть, если раньше мы переживали, что все патогены при промывании могут расплескаться по нашей раковине и разнестись дальше с руками и т. д. то сейчас видимо с патогенами договорились и будут послушно стекать в водопровод и там тихо умирать.

Почему я выбрала профессию мастера маникюра

Моя история похожа на тысячи историй других девочек, которые выбрали профессию мастера маникюра и педикюра. Но давайте по порядку. Меня зовут Татьяна, мне 45 лет, живу я во Владивостоке, и вот уже 25 лет я — мастер ногтевого сервиса. Не маникюрша! Мы очень не любим это слово. Что такое маникюр, рассказывать, конечно, не нужно, потому что любая женщина хотя бы раз в жизни делала маникюр в салоне, ну и некоторые мужчины тоже. Но, тем не менее, для несведущих скажу, что мастер маникюра – это специалист по уходу не только за ногтями, но и за кожей рук.


Узоры на ногтях

Для меня выбор профессии — судьба. Замуж я вышла очень рано, поэтому профессии у меня не было. После рождения ребенка я устроилась администратором в салон красоты, потому что больше ничего делать не умела. Приняли меня из-за привлекательной внешности и легкости, с которой я сходилась с людьми. В подруги я выбрала себе девочку из маникюрного зала, частенько забегала к ней поболтать, а чтобы хозяйка не ворчала — записывалась к ней на маникюр. Я тогда даже и не думала, что сама стану мастером маникюра. Все вышло само собой.

Моя подруга вышла замуж и уехала в другой город. В салон срочно требовался мастер маникюра, и Тамара Петровна, владелица салона красоты, где я работала, в ультимативной форме отправила меня на курсы подготовки мастеров маникюра.

Комплекс санитарно-гигиенических мероприятий с сфере маникюрных услуг включает собой три наиболее важных аспекта.

Общие санитарные требования к маникюрному кабинету, за обеспечение которых несет ответственность администрация салона красоты.

Соблюдение режима дезинфекции рабочих поверхностей и инструмента, включая их стерилизацию, ответственность ложится на мастера маникюра.

Личная гигиена клиента и мастера, включая сроки и порядок медицинского обследования последнего.

Все требования санитарно-гигиенических норм подробно регламентированы государственным актом — Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.1.2. 2631-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги». Мы коснемся лишь значимых в индустрии маникюрных услуг выдержек, указывающих на образец маникюрной студии, предоставляющий качественные услуги, гарантирующие безопасность для здоровья своих посетителей.

В первую очередь, СанПиН 2.1.2. 2631-10 указывает на то, что размещаться маникюрные студии должны отдельным помещением, либо в небольших общих залах салонов-красоты (не более трех рабочих мест для оказания парикмахерских услуг), располагаться на площади не менее 6 кв.м. и быть изолированными дополнительными перегородками.

Второе требование заключается в том, что маникюрный кабинет должен оборудоваться мебелью, подлежащей дезинфекции, не загромождающей свободное пространство, не закрывающей освещение, не затрудняющей уборку. В кабинете мастера маникюра не должно быть лишних предметов, которые не относятся к выполнению работы.

Помимо рабочего стола с полками для маникюрного оборудования, подручных средств и расходных материалов, которые используются при оказании услуг маникюра, студии должны предусматривать наличие закрытых шкафов для одежды, а также отдельные закрытые полки для хранения чистого белья, маникюрных материалов и дезинфицирующих средств. Для использованного белья предусматривают закрытые лари, белье в дальнейшем передают в стирку в прачечную с режимом обеззараживания или утилизируют, если белье одноразовое.

При оснащении маникюрных студий большое внимание уделяется здоровой атмосфере. В этой целью в них размещают бактерицидные лампы закрытого типа (рециркуляторы) с безозоновыми лампами, которые могут использоваться для обеззараживания воздуха в присутствии людей

Эксплуатация рециркуляторов осуществляется в соответствии с инструкцией по использованию прибора, о чем ответственный работник ставит отметки в журнале учета и регистрации, о регулярно проводимых мерах по очищению воздуха и поверхностей в помещении. Контроль за ведением журнала ведется сотрудниками органов госсанэпиднадзора. Ответственность за учет проводимых мер в журналае несет администрация салона красоты. Используемые приборы в обязательном порядке должны иметь гигиенические сертификаты.

Не допускается размещать маникюрные студии в зданиях, в которых отсутствует внутренний водопровод и централизованная канализации. Поскольку в таких условиях невозможно выполнение и соблюдение всех предписываемых требований санитарно-гигиенических правил и норм.

Оказание маникюрных услуг населению должно осуществляться без каких-либо рисков, связанных с нанесением ущерба здоровью. В помещениях маникюрных студий всегда должна поддерживаться чистота и вестись работа по снижению микробной концентрации на поверхностях мебели, оборудования, воздуха, инструментов, одежды. Для профилактической дезинфекции и стерилизации могут использоваться только те средства и приборы, которые соответствуют их назначению и применяются с одобрения Минздрава России в установленном порядке.

Лилия Макеева для МедКорр